Climat du potager à Baubigny (21)

21340 · Côte-d’OrAltitude 397 mZone de rusticité 8b
5 avrilDernière gelée, date médiane
17 avrilGel encore possible 1 année sur 10
7 nov.Première gelée d’automne, médiane
63 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Baubigny, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 5 avril. Une année sur dix, il gèle encore après le 17 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
5 avrilmédiane (50 %)17 avril9 années sur 101er mars15 mars1er avril15 avril1er mai15 mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19964 avril
199715 mars
199817 avril
199917 avril
200027 mars
200121 avril
200227 mars
200311 avril
200428 mars
20051er avril
200611 avril
200731 mars
200817 avril
200925 mars
20105 avril
20119 mars
20128 avril
20136 avril
201427 mars
20155 avril
201628 avril
201727 avril
201829 mars
201914 avril
20203 avril
202112 avril
202210 avril
20236 avril
202415 avril
202518 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne en janvier. Les journées culminent à 25,0 °C en juillet.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
5,9−0,5J
7,60,1F
11,72,4M
15,35,5A
18,99,6M
23,313,5J
25,014,9J
25,014,7A
21,110,8S
16,27,3O
9,92,9N
6,70,3D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−0,5 °C2,5 °C5,9 °C
févr.0,1 °C3,6 °C7,6 °C
mars2,4 °C6,8 °C11,7 °C
avr.5,5 °C10,2 °C15,3 °C
mai9,6 °C14,1 °C18,9 °C
juin13,5 °C18,4 °C23,3 °C
juil.14,9 °C19,9 °C25,0 °C
août14,7 °C19,6 °C25,0 °C
sept.10,8 °C15,4 °C21,1 °C
oct.7,3 °C11,3 °C16,2 °C
nov.2,9 °C6,2 °C9,9 °C
déc.0,3 °C3,3 °C6,7 °C

Jours de gel par mois

63 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
17J
14F
8M
1,8A
M
J
J
A
S
0,8O
7N
15D

Calendrier de semis à Baubigny

Fenêtres calculées pour Baubigny, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 17 avril puis à partir du 17 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 20 février au 10 avril
Plantation du 20 mai au 4 juillet
Récolte du 19 juillet au 7 novembre
Courgette
Semis sous abri du 15 avril au 26 mai
Semis en pleine terre du 20 mai au 4 juillet
Plantation du 20 mai au 11 juillet
Récolte du 4 juillet au 7 novembre
Carotte
Semis sous abri du 8 février au 2 avril (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 2 avril au 18 juillet
Récolte du 1er janvier au 10 janvierRécolte du 19 avril au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 25 janvier au 15 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 2 avril au 2 octobre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 2 avril au 24 octobre
Récolte du 13 mars au 14 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 8 février au 2 avril (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 2 avril au 14 septembre
Récolte du 15 mars au 2 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 20 mai au 18 juillet
Récolte du 9 juillet au 24 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 15 février au 4 mai
Récolte du 1er mai au 28 août
Pomme de terre
Plantation du 2 avril au 26 mai
Récolte du 21 juin au 10 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 15 février au 4 mai
Plantation du 1er mars au 4 mai (Bulbilles)
Récolte du 19 juin au 2 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 8 février au 2 avril (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 2 octobre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 15 mai au 20 septembre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 8 février au 2 avril
Semis en pleine terre du 2 avril au 26 mai
Plantation du 4 mai au 15 août
Récolte du 1er janvier au 6 avrilRécolte du 23 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 6 février au 20 mars
Plantation du 26 mai au 20 juin
Récolte du 25 juillet au 7 novembre
Aubergine
Semis sous abri du 30 janvier au 13 mars
Plantation du 26 mai au 20 juin
Récolte du 30 juillet au 7 novembre
Concombre
Semis sous abri du 15 avril au 26 mai
Semis en pleine terre du 26 mai au 4 juillet
Plantation du 26 mai au 4 juillet
Récolte du 10 juillet au 2 octobre
Courge
Semis sous abri du 15 avril au 26 mai
Semis en pleine terre du 20 mai au 20 juin
Plantation du 20 mai au 20 juin
Récolte du 13 août au 7 novembre
Fraisier
Plantation du 2 avril au 4 mai (Plantation de printemps)Plantation du 15 août au 26 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 20 mai au 10 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 8 mars au 4 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 15 août au 10 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 14 juillet (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 29 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 2 avril au 18 juillet
Récolte du 1er juin au 7 novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 8 février au 2 avril (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 2 avril au 20 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 15 août au 12 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 2 avril au 18 juilletPlantation du 26 septembre au 24 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 9 févrierRécolte du 15 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 20 mars au 26 mai
Semis en pleine terre du 26 mai au 18 juillet
Plantation du 26 mai au 15 août
Récolte du 16 juin au 2 octobre

Votre potager, réglé sur le climat de Baubigny.

Plan à l’échelle, calendrier personnalisé et e-mail « Cette semaine au potager à Baubigny ». Ouverture en janvier 2027 : laissez votre adresse, nous vous écrirons à l’ouverture.

Un seul e-mail, à l’ouverture. Désinscription en un clic. Vos données

Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Baubigny ?

En médiane le 5 avril : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 17 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Baubigny ?

Plantez-les en pleine terre du 20 mai au 4 juillet, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 20 février au 10 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Baubigny ?

La zone 8b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −9,3 °C, et le minimum de la période est de −16,4 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Baubigny ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,5 °C, et les jours de gel sont passés de 83 à 63 par an. La dernière gelée tombe en médiane 15 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 2,9 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.