Climat du potager à Bessey-lès-Cîteaux (21)

21110 · Côte-d’OrAltitude 191 mZone de rusticité 8a
9 avrilDernière gelée, date médiane
21 avrilGel encore possible 1 année sur 10
2 nov.Première gelée d’automne, médiane
67 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Bessey-lès-Cîteaux, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 9 avril. Une année sur dix, il gèle encore après le 21 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
9 avrilmédiane (50 %)21 avril9 années sur 101er mars15 mars1er avril15 avril1er mai15 mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199615 avril
199724 avril
199816 avril
199917 avril
20007 avril
200121 avril
200219 avril
200311 avril
200429 mars
200516 mars
200630 avril
200731 mars
200817 avril
200927 avril
201014 avril
201112 mars
201217 avril
20133 avril
201428 mars
20155 avril
20167 avril
201720 avril
20182 avril
201914 avril
20203 avril
20219 avril
202210 avril
20236 avril
202425 mars
202519 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne en janvier. Les journées culminent à 26,7 °C en juillet.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
6,2−0,3J
8,40,0F
13,02,1M
16,85,2A
20,49,8M
24,913,7J
26,715,2J
26,614,7A
22,510,6S
17,17,2O
10,43,0N
7,00,5D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−0,3 °C2,7 °C6,2 °C
févr.0,0 °C3,9 °C8,4 °C
mars2,1 °C7,3 °C13,0 °C
avr.5,2 °C10,8 °C16,8 °C
mai9,8 °C14,9 °C20,4 °C
juin13,7 °C19,2 °C24,9 °C
juil.15,2 °C20,8 °C26,7 °C
août14,7 °C20,3 °C26,6 °C
sept.10,6 °C16,0 °C22,5 °C
oct.7,2 °C11,6 °C17,1 °C
nov.3,0 °C6,4 °C10,4 °C
déc.0,5 °C3,6 °C7,0 °C

Jours de gel par mois

67 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à mars. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
17J
14F
10M
2A
M
J
J
A
S
1,4O
7N
15D

Calendrier de semis à Bessey-lès-Cîteaux

Fenêtres calculées pour Bessey-lès-Cîteaux, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 21 avril puis à partir du 17 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 24 février au 14 avril
Plantation du 14 mai au 29 juin
Récolte du 13 juillet au 2 novembre
Courgette
Semis sous abri du 14 avril au 21 mai
Semis en pleine terre du 14 mai au 29 juin
Plantation du 14 mai au 6 juillet
Récolte du 28 juin au 2 novembre
Carotte
Semis sous abri du 12 février au 25 mars (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 25 mars au 13 juillet
Récolte du 1er janvier au 5 janvierRécolte du 23 avril au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 29 janvier au 19 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 25 mars au 10 octobre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 25 mars au 19 octobre
Récolte du 17 mars au 18 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 12 février au 25 mars (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 25 mars au 18 septembre
Récolte du 19 mars au 6 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 14 mai au 13 juillet
Récolte du 3 juillet au 19 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 19 février au 27 avril
Récolte du 5 mai au 21 août
Pomme de terre
Plantation du 25 mars au 21 mai
Récolte du 13 juin au 5 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 19 février au 27 avril
Plantation du 5 mars au 27 avril (Bulbilles)
Récolte du 23 juin au 25 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 12 février au 25 mars (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 10 octobre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 23 mai au 12 septembre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 12 février au 25 mars
Semis en pleine terre du 25 mars au 21 mai
Plantation du 27 avril au 10 août
Récolte du 1er janvier au 1er avrilRécolte du 16 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 10 février au 24 mars
Plantation du 21 mai au 15 juin
Récolte du 20 juillet au 2 novembre
Aubergine
Semis sous abri du 3 février au 17 mars
Plantation du 21 mai au 15 juin
Récolte du 25 juillet au 2 novembre
Concombre
Semis sous abri du 14 avril au 21 mai
Semis en pleine terre du 21 mai au 29 juin
Plantation du 21 mai au 29 juin
Récolte du 5 juillet au 10 octobre
Courge
Semis sous abri du 14 avril au 21 mai
Semis en pleine terre du 14 mai au 15 juin
Plantation du 14 mai au 15 juin
Récolte du 7 août au 2 novembre
Fraisier
Plantation du 25 mars au 27 avril (Plantation de printemps)Plantation du 10 août au 21 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 14 mai au 5 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 12 mars au 27 avril (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 10 août au 5 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 7 juillet (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 24 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 25 mars au 13 juillet
Récolte du 24 mai au 2 novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 12 février au 25 mars (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 25 mars au 15 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 10 août au 7 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 25 mars au 13 juilletPlantation du 21 septembre au 19 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 4 févrierRécolte du 10 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 24 mars au 21 mai
Semis en pleine terre du 21 mai au 13 juillet
Plantation du 21 mai au 10 août
Récolte du 11 juin au 10 octobre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Bessey-lès-Cîteaux ?

En médiane le 9 avril : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 21 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Bessey-lès-Cîteaux ?

Plantez-les en pleine terre du 14 mai au 29 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 24 février au 14 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Bessey-lès-Cîteaux ?

La zone 8a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −10,1 °C, et le minimum de la période est de −18,7 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Bessey-lès-Cîteaux ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,0 °C, et les jours de gel sont passés de 75 à 67 par an. La dernière gelée tombe en médiane 8 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 3,1 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.