Climat du potager à Burzet (07)

07450 · ArdècheAltitude 540 mZone de rusticité 8b
28 marsDernière gelée, date médiane
16 avrilGel encore possible 1 année sur 10
18 nov.Première gelée d’automne, médiane
43 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Burzet, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 28 mars. Une année sur dix, il gèle encore après le 16 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
28 marsmédiane (50 %)16 avril9 années sur 101er février15 février1er mars15 mars1er avril15 avril1er mai15 mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19965 avril
199728 mars
199816 avril
199917 avril
200030 mars
200121 avril
200226 mars
200311 avril
200419 avril
200510 avril
200617 mars
200728 mars
20087 avril
200924 mars
201014 mars
20119 mars
20122 mars
20131er avril
20146 mars
201525 mars
201617 mars
20175 février
201822 mars
201911 avril
202026 mars
20218 avril
20224 avril
202328 mars
20243 mars
202517 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 26,5 °C en juillet.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
8,30,8J
9,40,9F
12,73,1M
15,65,7A
19,39,4M
24,013,4J
26,515,4J
26,515,2A
22,011,6S
17,38,6O
11,94,2N
9,31,7D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.0,8 °C4,5 °C8,3 °C
févr.0,9 °C5,1 °C9,4 °C
mars3,1 °C7,7 °C12,7 °C
avr.5,7 °C10,6 °C15,6 °C
mai9,4 °C14,4 °C19,3 °C
juin13,4 °C18,8 °C24,0 °C
juil.15,4 °C20,9 °C26,5 °C
août15,2 °C20,6 °C26,5 °C
sept.11,6 °C16,4 °C22,0 °C
oct.8,6 °C12,7 °C17,3 °C
nov.4,2 °C8,0 °C11,9 °C
déc.1,7 °C5,5 °C9,3 °C

Jours de gel par mois

43 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
13J
10F
5M
1,1A
M
J
J
A
S
0,4O
4N
9D

Calendrier de semis à Burzet

Fenêtres calculées pour Burzet, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 16 avril puis à partir du 29 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 19 février au 9 avril
Plantation du 14 mai au 15 juillet
Récolte du 13 juillet au 18 novembre
Courgette
Semis sous abri du 12 avril au 22 mai
Semis en pleine terre du 14 mai au 15 juillet
Plantation du 14 mai au 22 juillet
Récolte du 28 juin au 18 novembre
Carotte
Semis sous abri du 31 janvier au 22 mars (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 22 mars au 29 juillet
Récolte du 1er janvier au 21 janvierRécolte du 11 avril au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 17 janvier au 7 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 22 mars au 15 octobre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 22 mars au 4 novembre
Récolte du 22 mars au 23 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 31 janvier au 22 mars (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 22 mars au 23 septembre
Récolte du 7 mars au 11 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 14 mai au 29 juillet
Récolte du 3 juillet au 4 novembre
Petit pois
Semis en pleine terre du 7 février au 28 avril
Récolte du 23 avril au 22 août
Pomme de terre
Plantation du 22 mars au 22 mai
Récolte du 10 juin au 6 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 7 février au 28 avril
Plantation du 21 février au 28 avril (Bulbilles)
Récolte du 11 juin au 26 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 31 janvier au 22 mars (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 15 octobre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 28 mai au 9 septembre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 31 janvier au 22 mars
Semis en pleine terre du 22 mars au 22 mai
Plantation du 28 avril au 26 août
Récolte du 1er janvier au 17 avrilRécolte du 17 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 5 février au 19 mars
Plantation du 22 mai au 1er juillet
Récolte du 21 juillet au 18 novembre
Aubergine
Semis sous abri du 29 janvier au 12 mars
Plantation du 22 mai au 1er juillet
Récolte du 26 juillet au 18 novembre
Concombre
Semis sous abri du 12 avril au 22 mai
Semis en pleine terre du 22 mai au 15 juillet
Plantation du 22 mai au 15 juillet
Récolte du 6 juillet au 15 octobre
Courge
Semis sous abri du 12 avril au 22 mai
Semis en pleine terre du 14 mai au 1er juillet
Plantation du 14 mai au 1er juillet
Récolte du 7 août au 18 novembre
Fraisier
Plantation du 22 mars au 28 avril (Plantation de printemps)Plantation du 26 août au 7 octobre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 14 mai au 21 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 28 février au 28 avril (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 26 août au 21 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 8 juillet (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 10 octobre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 22 mars au 29 juillet
Récolte du 21 mai au 18 novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 31 janvier au 22 mars (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 22 mars au 1er juillet (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 26 août au 23 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 22 mars au 29 juilletPlantation du 7 octobre au 4 novembre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 20 févrierRécolte du 26 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 19 mars au 22 mai
Semis en pleine terre du 22 mai au 29 juillet
Plantation du 22 mai au 26 août
Récolte du 12 juin au 15 octobre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Burzet ?

En médiane le 28 mars : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 16 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Burzet ?

Plantez-les en pleine terre du 14 mai au 15 juillet, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 19 février au 9 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Burzet ?

La zone 8b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −7,2 °C, et le minimum de la période est de −12,3 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Burzet ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 2,1 °C, et les jours de gel sont passés de 82 à 43 par an. La dernière gelée tombe en médiane 25 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 5,0 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.