Climat du potager à Cantaron (06)

06340 · Alpes-MaritimesAltitude 100 mZone de rusticité 9b
23 janvierDernière gelée, date médiane
1er marsGel encore possible 1 année sur 10
RareGelée d’automne moins d’une année sur deux
4 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Cantaron, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 23 janvier. Une année sur dix, il gèle encore après le 1er mars.

0 %
50 %
90 %
100 %
23 janviermédiane (50 %)1er mars9 années sur 101er janvier15 janvier1er février15 février1er mars15 mars1er avril

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199622 février
1997aucune
199829 janvier
199916 février
200027 janvier
20011er mars
200217 janvier
200319 février
20042 mars
20058 mars
200626 janvier
2007aucune
2008aucune
200915 février
201012 février
201123 janvier
201214 février
201324 février
2014aucune
2015aucune
2016aucune
201717 janvier
20181er mars
2019aucune
2020aucune
2021aucune
2022aucune
202310 février
2024aucune
2025aucune

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 30,0 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
13,64,5J
14,54,6F
16,66,6M
18,99,6A
22,613,4M
26,917,4J
29,519,8J
30,019,8A
26,315,9S
22,312,5O
17,48,2N
14,25,5D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.4,5 °C8,5 °C13,6 °C
févr.4,6 °C9,0 °C14,5 °C
mars6,6 °C11,2 °C16,6 °C
avr.9,6 °C14,0 °C18,9 °C
mai13,4 °C17,9 °C22,6 °C
juin17,4 °C22,2 °C26,9 °C
juil.19,8 °C24,5 °C29,5 °C
août19,8 °C24,5 °C30,0 °C
sept.15,9 °C20,5 °C26,3 °C
oct.12,5 °C16,8 °C22,3 °C
nov.8,2 °C12,3 °C17,4 °C
déc.5,5 °C9,4 °C14,2 °C

Jours de gel par mois

4 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun d’avril à octobre.

0 j
5 j
10 j
15 j
1,2J
1,8F
0,4M
A
M
J
J
A
S
O
0,1N
0,9D

Calendrier de semis à Cantaron

Fenêtres calculées pour Cantaron, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 1er mars puis à partir du 4 décembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 4 janvier au 22 février
Plantation du 17 avril au 20 août
Récolte du 16 juin au 24 décembre
Courgette
Semis sous abri du 1er mars au 26 avril
Semis en pleine terre du 17 avril au 20 août
Plantation du 17 avril au 27 août
Récolte du 1er juin au 24 décembre
Carotte
Semis sous abri du 1er janvier au 21 janvier (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 21 janvier au 3 septembre
Récolte du 1er janvier au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 1er janvier au 2 janvier (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 21 janvier au 16 novembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 21 janvier au 10 décembre
Récolte du 1er janvier au 31 décembre (Laitues précoces sous châssis, Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Radis
Semis sous abri du 1er janvier au 21 janvier (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 21 janvier au 29 octobre
Récolte du 2 janvier au 17 décembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 17 avril au 3 septembre
Récolte du 6 juin au 10 décembre
Petit pois
Semis en pleine terre du 1er janvier au 27 mars
Récolte du 18 février au 21 juillet
Pomme de terre
Plantation du 21 janvier au 26 avril
Récolte du 11 avril au 11 octobre
Oignon
Semis en pleine terre du 1er janvier au 27 mars
Plantation du 1er janvier au 27 mars (Bulbilles)
Récolte du 8 avril au 25 août (Bulbilles)
Ail
Plantation du 1er janvier au 21 janvier (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 16 novembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 7 avril au 21 août (Ail de printemps (ail rose), Ail d’automne (blanc, violet))
Poireau
Semis sous abri du 1er janvier au 21 janvier
Semis en pleine terre du 21 janvier au 26 avril
Plantation du 27 mars au 1er octobre
Récolte du 1er janvier au 23 maiRécolte du 15 juin au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 1er janvier au 1er février
Plantation du 26 avril au 6 août
Récolte du 25 juin au 24 décembre
Aubergine
Semis sous abri du 1er janvier au 25 janvier
Plantation du 26 avril au 6 août
Récolte du 30 juin au 24 décembre
Concombre
Semis sous abri du 1er mars au 26 avril
Semis en pleine terre du 26 avril au 20 août
Plantation du 26 avril au 20 août
Récolte du 10 juin au 16 novembre
Courge
Semis sous abri du 1er mars au 26 avril
Semis en pleine terre du 17 avril au 6 août
Plantation du 17 avril au 6 août
Récolte du 11 juillet au 24 décembre
Fraisier
Plantation du 21 janvier au 27 mars (Plantation de printemps)Plantation du 1er octobre au 12 novembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 17 avril au 26 novembre
Épinard
Semis en pleine terre du 1er janvier au 27 mars (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 1er octobre au 26 novembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 24 juin (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 15 novembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 21 janvier au 3 septembre
Récolte du 22 mars au 24 décembre
Chou pommé
Semis sous abri du 1er janvier au 21 janvier (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 21 janvier au 6 août (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 1er octobre au 29 octobre (Choux de printemps)
Plantation du 21 janvier au 3 septembrePlantation du 12 novembre au 10 décembre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 1er février au 26 avril
Semis en pleine terre du 26 avril au 3 septembre
Plantation du 26 avril au 1er octobre
Récolte du 17 mai au 16 novembre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Cantaron ?

En médiane le 23 janvier : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 1er mars. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Cantaron ?

Plantez-les en pleine terre du 17 avril au 20 août, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 4 janvier au 22 février.

Quelle est la zone de rusticité de Cantaron ?

La zone 9b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −1,1 °C, et le minimum de la période est de −4,9 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Cantaron ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,4 °C, et les jours de gel sont passés de 8 à 4 par an. La dernière gelée tombe en médiane 23 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 3,3 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.