Climat du potager à Capestang (34)

34310 · HéraultAltitude 22 mZone de rusticité 9a
22 févrierDernière gelée, date médiane
14 marsGel encore possible 1 année sur 10
27 nov.Première gelée d’automne, médiane
15 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Capestang, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 22 février. Une année sur dix, il gèle encore après le 14 mars.

0 %
50 %
90 %
100 %
22 févriermédiane (50 %)14 mars9 années sur 101er janvier15 janvier1er février15 février1er mars15 mars1er avril15 avril

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199628 mars
199727 janvier
199814 avril
199914 février
20006 mars
200127 février
200221 janvier
200318 février
200411 mars
200512 mars
200614 mars
200730 janvier
20083 février
200914 mars
201011 mars
201126 janvier
201222 février
201316 mars
20143 février
201519 février
2016aucune
201726 janvier
201828 février
20197 mars
202013 janvier
20217 mars
20227 mars
20237 mars
202420 janvier
202515 février

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 31,4 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
12,84,3J
14,14,5F
17,36,5M
20,19,2A
23,813,1M
28,817,3J
31,319,4J
31,418,6A
27,114,7S
22,412,0O
16,77,7N
13,65,0D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.4,3 °C8,1 °C12,8 °C
févr.4,5 °C8,8 °C14,1 °C
mars6,5 °C11,3 °C17,3 °C
avr.9,2 °C14,1 °C20,1 °C
mai13,1 °C18,1 °C23,8 °C
juin17,3 °C22,7 °C28,8 °C
juil.19,4 °C25,0 °C31,3 °C
août18,6 °C24,3 °C31,4 °C
sept.14,7 °C20,1 °C27,1 °C
oct.12,0 °C16,4 °C22,4 °C
nov.7,7 °C11,6 °C16,7 °C
déc.5,0 °C8,8 °C13,6 °C

Jours de gel par mois

15 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun de mai à octobre.

0 j
5 j
10 j
15 j
5J
4F
0,9M
0,1A
M
J
J
A
S
O
1,1N
4D

Calendrier de semis à Capestang

Fenêtres calculées pour Capestang, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 14 mars puis à partir du 10 novembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 17 janvier au 7 mars
Plantation du 16 avril au 24 juillet
Récolte du 15 juin au 27 novembre
Courgette
Semis sous abri du 25 février au 26 avril
Semis en pleine terre du 16 avril au 24 juillet
Plantation du 16 avril au 31 juillet
Récolte du 31 mai au 27 novembre
Carotte
Semis sous abri du 1er janvier au 29 janvier (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 29 janvier au 7 août
Récolte du 1er janvier au 30 janvierRécolte du 8 mars au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 1er janvier au 1er février (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 29 janvier au 10 novembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 29 janvier au 13 novembre
Récolte du 1er janvier au 23 janvierRécolte du 17 février au 31 décembre (Laitues précoces sous châssis, Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Radis
Semis sous abri du 1er janvier au 29 janvier (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 29 janvier au 24 octobre
Récolte du 1er février au 12 décembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 16 avril au 7 août
Récolte du 5 juin au 13 novembre
Petit pois
Semis en pleine terre du 4 janvier au 25 mars
Récolte du 20 mars au 19 juillet
Pomme de terre
Plantation du 29 janvier au 26 avril
Récolte du 19 avril au 11 octobre
Oignon
Semis en pleine terre du 4 janvier au 25 mars
Plantation du 18 janvier au 25 mars (Bulbilles)
Récolte du 8 mai au 23 août (Bulbilles)
Ail
Plantation du 1er janvier au 29 janvier (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 10 novembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 7 mai au 21 août (Ail de printemps (ail rose), Ail d’automne (blanc, violet))
Poireau
Semis sous abri du 1er janvier au 29 janvier
Semis en pleine terre du 29 janvier au 26 avril
Plantation du 25 mars au 4 septembre
Récolte du 1er janvier au 26 avrilRécolte du 13 juin au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 3 janvier au 14 février
Plantation du 26 avril au 10 juillet
Récolte du 25 juin au 27 novembre
Aubergine
Semis sous abri du 1er janvier au 7 février
Plantation du 26 avril au 10 juillet
Récolte du 30 juin au 27 novembre
Concombre
Semis sous abri du 25 février au 26 avril
Semis en pleine terre du 26 avril au 24 juillet
Plantation du 26 avril au 24 juillet
Récolte du 10 juin au 10 novembre
Courge
Semis sous abri du 25 février au 26 avril
Semis en pleine terre du 16 avril au 10 juillet
Plantation du 16 avril au 10 juillet
Récolte du 10 juillet au 27 novembre
Fraisier
Plantation du 29 janvier au 25 mars (Plantation de printemps)Plantation du 4 septembre au 16 octobre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 16 avril au 30 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 25 janvier au 25 mars (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 4 septembre au 30 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 4 juin (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 19 octobre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 29 janvier au 7 août
Récolte du 30 mars au 27 novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 1er janvier au 29 janvier (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 29 janvier au 10 juillet (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 4 septembre au 2 octobre (Choux de printemps)
Plantation du 29 janvier au 7 aoûtPlantation du 16 octobre au 13 novembre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 1er marsRécolte du 30 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 14 février au 26 avril
Semis en pleine terre du 26 avril au 7 août
Plantation du 26 avril au 4 septembre
Récolte du 17 mai au 10 novembre

Votre potager, réglé sur le climat de Capestang.

Plan à l’échelle, calendrier personnalisé et e-mail « Cette semaine au potager à Capestang ». Ouverture en janvier 2027 : laissez votre adresse, nous vous écrirons à l’ouverture.

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Capestang ?

En médiane le 22 février : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 14 mars. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Capestang ?

Plantez-les en pleine terre du 16 avril au 24 juillet, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 17 janvier au 7 mars.

Quelle est la zone de rusticité de Capestang ?

La zone 9a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −4,6 °C, et le minimum de la période est de −7,5 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Capestang ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,5 °C, et les jours de gel sont passés de 15 à 15 par an. La dernière gelée tombe en médiane 6 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 3,8 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.