Climat du potager à Cathervielle (31)

31110 · Haute-GaronneAltitude 1 195 mZone de rusticité 8a
2 maiDernière gelée, date médiane
21 maiGel encore possible 1 année sur 10
21 oct.Première gelée d’automne, médiane
96 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Cathervielle, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 2 mai. Une année sur dix, il gèle encore après le 21 mai.

0 %
50 %
90 %
100 %
2 maimédiane (50 %)21 mai9 années sur 1015 mars1er avril15 avril1er mai15 mai1er juin15 juin

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199613 mai
19978 mai
19981er mai
199925 avril
200029 avril
20015 mai
20027 mai
200312 avril
20049 mai
200528 avril
20061er juin
200729 mai
200830 avril
20091er mai
201016 mai
201123 mars
201224 avril
201329 mai
201414 mai
201521 mai
20162 mai
20176 mai
201814 mai
20196 mai
20203 avril
20215 mai
202220 avril
202317 avril
20242 mai
202517 avril

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne de décembre à février. Les journées culminent à 22,7 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
6,9−1,8J
7,8−1,8F
10,20,1M
12,52,2A
15,85,6M
20,39,7J
22,511,4J
22,711,4A
19,18,4S
15,86,0O
10,01,2N
8,0−0,7D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−1,8 °C2,6 °C6,9 °C
févr.−1,8 °C3,0 °C7,8 °C
mars0,1 °C5,1 °C10,2 °C
avr.2,2 °C7,4 °C12,5 °C
mai5,6 °C10,8 °C15,8 °C
juin9,7 °C15,0 °C20,3 °C
juil.11,4 °C16,9 °C22,5 °C
août11,4 °C16,9 °C22,7 °C
sept.8,4 °C13,5 °C19,1 °C
oct.6,0 °C10,7 °C15,8 °C
nov.1,2 °C5,6 °C10,0 °C
déc.−0,7 °C3,7 °C8,0 °C

Jours de gel par mois

96 jours de gel par an en moyenne, surtout de novembre à mars. Aucun de juin à août.

0 j
10 j
20 j
21J
19F
14M
9A
1,8M
J
J
A
0,2S
1,8O
12N
17D

Calendrier de semis à Cathervielle

Fenêtres calculées pour Cathervielle, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 21 mai puis à partir du 27 septembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 26 mars au 14 mai
Plantation du 16 juin au 17 juin
Récolte du 15 août au 21 octobre
Courgette
Semis sous abri du 7 mai au 20 juin
Semis en pleine terre du 16 juin au 17 juin
Plantation du 16 juin au 24 juin
Récolte du 31 juillet au 21 octobre
Carotte
Semis sous abri du 7 mars au 26 avril (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 26 avril au 1er juillet
Récolte du 16 mai au 24 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 21 février au 11 avril (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 26 avril au 22 septembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 26 avril au 7 octobre
Récolte du 1er mars au 2 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 7 mars au 26 avril (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 26 avril au 2 septembre
Récolte du 11 avril au 21 octobre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 16 juin au 1er juillet
Récolte du 5 août au 7 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 14 mars au 27 mai
Récolte du 28 mai au 20 septembre
Pomme de terre
Plantation du 26 avril au 20 juin
Récolte du 15 juillet au 5 décembre
Oignon
Semis en pleine terre du 14 mars au 27 mai
Plantation du 28 mars au 27 mai (Bulbilles)
Récolte du 16 juillet au 25 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 7 mars au 26 avril (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 22 septembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 5 mai au 14 octobre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 7 mars au 26 avril
Semis en pleine terre du 26 avril au 20 juin
Plantation du 27 mai au 29 juillet
Récolte du 1er janvier au 20 marsRécolte du 15 août au 31 décembre
Poivron
Saison trop courte ici
Aubergine
Saison trop courte ici
Concombre
Saison trop courte ici
Courge
Saison trop courte ici
Fraisier
Plantation du 26 avril au 27 mai (Plantation de printemps)Plantation du 29 juillet au 9 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 16 juin au 23 septembre
Épinard
Semis en pleine terre du 4 avril au 27 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 29 juillet au 23 septembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 21 avril (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))Récolte du 14 mai au 6 août (Semis de printemps)Récolte du 12 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 26 avril au 1er juillet
Récolte du 25 juin au 21 octobre
Chou pommé
Semis sous abri du 7 mars au 26 avril (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 26 avril au 3 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 29 juillet au 26 août (Choux de printemps)
Plantation du 26 avril au 1er juilletPlantation du 9 septembre au 7 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 23 janvierRécolte du 26 février au 6 juin (Choux de printemps)Récolte du 25 juin au 31 décembre
Basilic
Semis sous abri du 23 avril au 20 juin
Semis en pleine terre du 20 juin au 1er juillet
Plantation du 20 juin au 29 juillet
Récolte du 11 juillet au 22 septembre

Votre potager, réglé sur le climat de Cathervielle.

Plan à l’échelle, calendrier personnalisé et e-mail « Cette semaine au potager à Cathervielle ». Ouverture en janvier 2027 : laissez votre adresse, nous vous écrirons à l’ouverture.

Un seul e-mail, à l’ouverture. Désinscription en un clic. Vos données

Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Cathervielle ?

En médiane le 2 mai : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 21 mai. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Cathervielle ?

Plantez-les en pleine terre du 16 juin au 17 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 26 mars au 14 mai.

Quelle est la zone de rusticité de Cathervielle ?

La zone 8a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −10,6 °C, et le minimum de la période est de −15,9 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Cathervielle ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,1 °C, et les jours de gel sont passés de 108 à 96 par an. La dernière gelée tombe en médiane 8 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 3,6 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.