Climat du potager à Choux (39)

39370 · JuraAltitude 822 mZone de rusticité 7a
5 maiDernière gelée, date médiane
24 maiGel encore possible 1 année sur 10
7 oct.Première gelée d’automne, médiane
124 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Choux, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 5 mai. Une année sur dix, il gèle encore après le 24 mai.

0 %
50 %
90 %
100 %
5 maimédiane (50 %)24 mai9 années sur 101er avril15 avril1er mai15 mai1er juin15 juin

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199625 avril
19978 mai
19986 mai
199922 avril
200020 avril
20014 juin
20026 mai
200316 mai
20049 mai
200519 mai
200617 mai
200730 mai
200817 avril
200918 avril
201016 avril
201126 avril
201217 mai
201325 mai
20145 mai
201529 avril
201616 mai
20175 mai
201819 avril
20197 mai
202011 avril
202111 mai
202223 avril
202326 avril
202430 avril
202524 mai

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne de novembre à mars. Les journées culminent à 22,4 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
4,5−4,0J
5,8−4,0F
9,5−1,7M
12,91,7A
16,46,0M
20,89,7J
22,311,1J
22,410,7A
18,87,0S
15,04,0O
8,8−0,5N
5,3−3,1D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−4,0 °C0,0 °C4,5 °C
févr.−4,0 °C0,4 °C5,8 °C
mars−1,7 °C3,5 °C9,5 °C
avr.1,7 °C7,0 °C12,9 °C
mai6,0 °C11,2 °C16,4 °C
juin9,7 °C15,4 °C20,8 °C
juil.11,1 °C16,8 °C22,3 °C
août10,7 °C16,2 °C22,4 °C
sept.7,0 °C12,2 °C18,8 °C
oct.4,0 °C8,8 °C15,0 °C
nov.−0,5 °C3,7 °C8,8 °C
déc.−3,1 °C0,8 °C5,3 °C

Jours de gel par mois

124 jours de gel par an en moyenne, surtout de novembre à mars. Aucun en juillet et août.

0 j
10 j
20 j
25J
23F
21M
10A
1,2M
0,1J
J
A
0,5S
5O
16N
23D

Calendrier de semis à Choux

Fenêtres calculées pour Choux, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 24 mai puis à partir du 26 septembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Saison trop courte ici
Courgette
Semis sous abri du 7 mai au 16 juin
Plantation du 7 juin au 10 juin
Récolte du 22 juillet au 7 octobre
Carotte
Semis sous abri du 10 mars au 24 avril (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 24 avril au 17 juin
Récolte du 19 mai au 10 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 24 février au 14 avril (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 24 avril au 13 septembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 24 avril au 23 septembre
Récolte du 15 février au 22 avril (Laitues d’hiver (variétés rustiques))Récolte du 30 avril au 18 novembre (Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 10 mars au 24 avril (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 24 avril au 19 août
Récolte du 14 avril au 7 octobre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 7 juin au 17 juin
Récolte du 27 juillet au 23 septembre
Petit pois
Semis en pleine terre du 17 mars au 28 mai
Récolte du 31 mai au 21 septembre
Pomme de terre
Plantation du 24 avril au 16 juin
Récolte du 13 juillet au 1er décembre
Oignon
Semis en pleine terre du 17 mars au 28 mai
Plantation du 31 mars au 28 mai (Bulbilles)
Récolte du 19 juillet au 26 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 10 mars au 24 avril (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 13 septembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 26 avril au 12 octobre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 10 mars au 24 avril
Semis en pleine terre du 24 avril au 16 juin
Plantation du 28 mai au 15 juillet
Récolte du 1er janvier au 6 marsRécolte du 16 août au 31 décembre
Poivron
Saison trop courte ici
Aubergine
Saison trop courte ici
Concombre
Saison trop courte ici
Courge
Saison trop courte ici
Fraisier
Plantation du 24 avril au 28 mai (Plantation de printemps)Plantation du 15 juillet au 26 août (Plantation de fin d’été)
Récolte du 7 juin au 9 septembre
Épinard
Semis en pleine terre du 7 avril au 28 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 15 juillet au 9 septembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 7 avril (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))Récolte du 17 mai au 7 août (Semis de printemps)Récolte du 29 août au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 24 avril au 17 juin
Récolte du 23 juin au 7 octobre
Chou pommé
Semis sous abri du 10 mars au 24 avril (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 24 avril au 20 mai (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 15 juillet au 12 août (Choux de printemps)
Plantation du 24 avril au 17 juinPlantation du 26 août au 23 septembre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 9 janvierRécolte du 12 février au 23 mai (Choux de printemps)Récolte du 23 juin au 31 décembre
Basilic
Semis sous abri du 26 avril au 16 juin
Semis en pleine terre du 16 juin au 17 juin
Plantation du 16 juin au 15 juillet
Récolte du 7 juillet au 13 septembre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Choux ?

En médiane le 5 mai : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 24 mai. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Choux ?

Le climat de Choux est trop frais pour les tomates en pleine terre : cultivez-les sous serre.

Quelle est la zone de rusticité de Choux ?

La zone 7a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −15,0 °C, et le minimum de la période est de −21,7 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Choux ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 0,3 °C, et les jours de gel sont passés de 114 à 124 par an. La dernière gelée tombe en médiane 5 jours plus tard.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 4,5 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.