Climat du potager à Empurany (07)

07270 · ArdècheAltitude 494 mZone de rusticité 8b
31 marsDernière gelée, date médiane
17 avrilGel encore possible 1 année sur 10
10 nov.Première gelée d’automne, médiane
51 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Empurany, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 31 mars. Une année sur dix, il gèle encore après le 17 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
31 marsmédiane (50 %)17 avril9 années sur 1015 janvier1er février15 février1er mars15 mars1er avril15 avril1er mai15 mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19965 avril
19978 mai
199814 avril
199916 avril
20006 mars
200121 avril
200227 mars
20038 avril
200427 mars
200517 avril
20066 avril
200731 mars
20087 avril
200922 mars
201015 mars
201115 mars
201210 mars
20131er avril
201428 janvier
20152 mars
201620 mars
201720 avril
201823 mars
201911 mars
202031 mars
202117 avril
20224 avril
20235 avril
202427 mars
202516 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 26,2 °C en juillet.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
7,10,5J
8,31,0F
12,33,5M
15,56,6A
19,310,5M
24,014,7J
26,216,3J
26,216,1A
21,712,0S
17,08,9O
11,04,0N
7,91,3D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.0,5 °C3,7 °C7,1 °C
févr.1,0 °C4,5 °C8,3 °C
mars3,5 °C7,7 °C12,3 °C
avr.6,6 °C10,9 °C15,5 °C
mai10,5 °C14,8 °C19,3 °C
juin14,7 °C19,3 °C24,0 °C
juil.16,3 °C21,1 °C26,2 °C
août16,1 °C20,8 °C26,2 °C
sept.12,0 °C16,5 °C21,7 °C
oct.8,9 °C12,6 °C17,0 °C
nov.4,0 °C7,3 °C11,0 °C
déc.1,3 °C4,5 °C7,9 °C

Jours de gel par mois

51 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
14J
11F
6M
1,1A
M
J
J
A
S
0,7O
6N
12D

Calendrier de semis à Empurany

Fenêtres calculées pour Empurany, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 17 avril puis à partir du 24 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 20 février au 10 avril
Plantation du 13 mai au 7 juillet
Récolte du 12 juillet au 10 novembre
Courgette
Semis sous abri du 9 avril au 20 mai
Semis en pleine terre du 13 mai au 7 juillet
Plantation du 13 mai au 14 juillet
Récolte du 27 juin au 10 novembre
Carotte
Semis sous abri du 3 février au 19 mars (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 19 mars au 21 juillet
Récolte du 1er janvier au 13 janvierRécolte du 14 avril au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 20 janvier au 10 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 19 mars au 13 octobre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 19 mars au 27 octobre
Récolte du 25 mars au 26 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 3 février au 19 mars (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 19 mars au 26 septembre
Récolte du 10 mars au 14 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 13 mai au 21 juillet
Récolte du 2 juillet au 27 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 10 février au 2 mai
Récolte du 26 avril au 26 août
Pomme de terre
Plantation du 19 mars au 20 mai
Récolte du 7 juin au 4 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 10 février au 2 mai
Plantation du 24 février au 2 mai (Bulbilles)
Récolte du 14 juin au 30 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 3 février au 19 mars (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 13 octobre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 26 mai au 6 septembre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 3 février au 19 mars
Semis en pleine terre du 19 mars au 20 mai
Plantation du 2 mai au 18 août
Récolte du 1er janvier au 9 avrilRécolte du 21 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 6 février au 20 mars
Plantation du 20 mai au 23 juin
Récolte du 19 juillet au 10 novembre
Aubergine
Semis sous abri du 30 janvier au 13 mars
Plantation du 20 mai au 23 juin
Récolte du 24 juillet au 10 novembre
Concombre
Semis sous abri du 9 avril au 20 mai
Semis en pleine terre du 20 mai au 7 juillet
Plantation du 20 mai au 7 juillet
Récolte du 4 juillet au 13 octobre
Courge
Semis sous abri du 9 avril au 20 mai
Semis en pleine terre du 13 mai au 23 juin
Plantation du 13 mai au 23 juin
Récolte du 6 août au 10 novembre
Fraisier
Plantation du 19 mars au 2 mai (Plantation de printemps)Plantation du 18 août au 29 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 13 mai au 13 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 3 mars au 2 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 18 août au 13 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 12 juillet (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 2 octobre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 19 mars au 21 juillet
Récolte du 18 mai au 10 novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 3 février au 19 mars (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 19 mars au 23 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 18 août au 15 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 19 mars au 21 juilletPlantation du 29 septembre au 27 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 12 févrierRécolte du 18 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 20 mars au 20 mai
Semis en pleine terre du 20 mai au 21 juillet
Plantation du 20 mai au 18 août
Récolte du 10 juin au 13 octobre

Votre potager, réglé sur le climat de Empurany.

Plan à l’échelle, calendrier personnalisé et e-mail « Cette semaine au potager à Empurany ». Ouverture en janvier 2027 : laissez votre adresse, nous vous écrirons à l’ouverture.

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Empurany ?

En médiane le 31 mars : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 17 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Empurany ?

Plantez-les en pleine terre du 13 mai au 7 juillet, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 20 février au 10 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Empurany ?

La zone 8b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −8,6 °C, et le minimum de la période est de −14,4 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Empurany ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 2,1 °C, et les jours de gel sont passés de 87 à 51 par an. La dernière gelée tombe en médiane 26 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 3,9 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.