Climat du potager à Èze (06)

06360 · Alpes-MaritimesAltitude 359 mZone de rusticité 9b
10 févrierDernière gelée, date médiane
10 marsGel encore possible 1 année sur 10
RareGelée d’automne moins d’une année sur deux
7 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Èze, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 10 février. Une année sur dix, il gèle encore après le 10 mars.

0 %
50 %
90 %
100 %
10 févriermédiane (50 %)10 mars9 années sur 101er janvier15 janvier1er février15 février1er mars15 mars1er avril

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19965 mars
19971er janvier
199829 janvier
199916 février
20003 février
20011er mars
200218 janvier
20036 mars
200410 mars
200510 mars
200627 janvier
200727 janvier
200818 février
200915 février
201011 mars
201117 février
201216 février
20136 mars
2014aucune
2015aucune
2016aucune
201717 janvier
20181er mars
201921 janvier
202026 mars
202115 février
2022aucune
202310 février
2024aucune
2025aucune

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 28,3 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
11,93,7J
12,83,9F
15,05,8M
17,28,8A
21,012,6M
25,216,7J
27,919,0J
28,319,0A
24,615,2S
20,611,7O
15,77,4N
12,54,7D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.3,7 °C6,9 °C11,9 °C
févr.3,9 °C7,4 °C12,8 °C
mars5,8 °C9,6 °C15,0 °C
avr.8,8 °C12,3 °C17,2 °C
mai12,6 °C16,2 °C21,0 °C
juin16,7 °C20,5 °C25,2 °C
juil.19,0 °C22,9 °C27,9 °C
août19,0 °C22,8 °C28,3 °C
sept.15,2 °C18,8 °C24,6 °C
oct.11,7 °C15,2 °C20,6 °C
nov.7,4 °C10,6 °C15,7 °C
déc.4,7 °C7,7 °C12,5 °C

Jours de gel par mois

7 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun d’avril à octobre.

0 j
5 j
10 j
15 j
2J
3F
0,6M
A
M
J
J
A
S
O
0,3N
1,3D

Calendrier de semis à Èze

Fenêtres calculées pour Èze, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 10 mars puis à partir du 24 novembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 13 janvier au 3 mars
Plantation du 1er mai au 12 août
Récolte du 30 juin au 16 décembre
Courgette
Semis sous abri du 21 mars au 8 mai
Semis en pleine terre du 1er mai au 12 août
Plantation du 1er mai au 19 août
Récolte du 15 juin au 16 décembre
Carotte
Semis sous abri du 1er janvier au 21 février (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 21 février au 26 août
Récolte du 1er janvier au 18 févrierRécolte du 24 février au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 1er janvier au 20 janvier (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 21 février au 5 novembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 21 février au 2 décembre
Récolte du 1er janvier au 13 janvierRécolte du 5 février au 31 décembre (Laitues précoces sous châssis, Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Radis
Semis sous abri du 1er janvier au 21 février (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 21 février au 14 octobre
Récolte du 20 janvier au 2 décembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 1er mai au 26 août
Récolte du 20 juin au 2 décembre
Petit pois
Semis en pleine terre du 1er janvier au 13 avril
Récolte du 8 mars au 7 août
Pomme de terre
Plantation du 21 février au 8 mai
Récolte du 12 mai au 23 octobre
Oignon
Semis en pleine terre du 1er janvier au 13 avril
Plantation du 6 janvier au 13 avril (Bulbilles)
Récolte du 26 avril au 11 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 1er janvier au 21 février (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 5 novembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 25 avril au 21 août (Ail de printemps (ail rose), Ail d’automne (blanc, violet))
Poireau
Semis sous abri du 1er janvier au 21 février
Semis en pleine terre du 21 février au 8 mai
Plantation du 13 avril au 23 septembre
Récolte du 1er janvier au 15 maiRécolte du 2 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 1er janvier au 10 février
Plantation du 8 mai au 29 juillet
Récolte du 7 juillet au 16 décembre
Aubergine
Semis sous abri du 1er janvier au 3 février
Plantation du 8 mai au 29 juillet
Récolte du 12 juillet au 16 décembre
Concombre
Semis sous abri du 21 mars au 8 mai
Semis en pleine terre du 8 mai au 12 août
Plantation du 8 mai au 12 août
Récolte du 22 juin au 5 novembre
Courge
Semis sous abri du 21 mars au 8 mai
Semis en pleine terre du 1er mai au 29 juillet
Plantation du 1er mai au 29 juillet
Récolte du 25 juillet au 16 décembre
Fraisier
Plantation du 21 février au 13 avril (Plantation de printemps)Plantation du 23 septembre au 4 novembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 1er mai au 18 novembre
Épinard
Semis en pleine terre du 13 janvier au 13 avril (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 23 septembre au 18 novembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 23 juin (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 7 novembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 21 février au 26 août
Récolte du 22 avril au 16 décembre
Chou pommé
Semis sous abri du 1er janvier au 21 février (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 21 février au 29 juillet (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 23 septembre au 21 octobre (Choux de printemps)
Plantation du 21 février au 26 aoûtPlantation du 4 novembre au 2 décembre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 20 marsRécolte du 22 avril au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 10 février au 8 mai
Semis en pleine terre du 8 mai au 26 août
Plantation du 8 mai au 23 septembre
Récolte du 29 mai au 5 novembre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Èze ?

En médiane le 10 février : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 10 mars. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Èze ?

Plantez-les en pleine terre du 1er mai au 12 août, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 13 janvier au 3 mars.

Quelle est la zone de rusticité de Èze ?

La zone 9b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −1,9 °C, et le minimum de la période est de −5,7 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Èze ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,4 °C, et les jours de gel sont passés de 13 à 7 par an. La dernière gelée tombe en médiane 13 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 1,8 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.