Climat du potager à Garrigues (34)

34160 · HéraultAltitude 75 mZone de rusticité 8b
27 marsDernière gelée, date médiane
5 avrilGel encore possible 1 année sur 10
10 nov.Première gelée d’automne, médiane
44 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Garrigues, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 27 mars. Une année sur dix, il gèle encore après le 5 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
27 marsmédiane (50 %)5 avril9 années sur 1015 février1er mars15 mars1er avril15 avril1er mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19964 avril
19971er avril
199814 avril
199928 mars
200030 mars
20011er mars
200230 mars
20031er avril
200427 mars
200517 mars
200615 mars
200731 mars
200823 mars
200922 mars
201017 mars
201124 mars
201220 mars
201322 mars
201428 mars
20152 avril
201619 mars
201726 février
201822 mars
20195 avril
20205 avril
20218 avril
20229 avril
20235 avril
202425 mars
202517 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 31,6 °C en juillet.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
12,31,7J
13,91,8F
17,13,9M
19,97,2A
23,711,5M
28,715,6J
31,618,0J
31,516,9A
26,812,5S
21,89,7O
16,35,3N
13,02,4D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.1,7 °C6,4 °C12,3 °C
févr.1,8 °C7,2 °C13,9 °C
mars3,9 °C10,0 °C17,1 °C
avr.7,2 °C13,0 °C19,9 °C
mai11,5 °C17,2 °C23,7 °C
juin15,6 °C21,9 °C28,7 °C
juil.18,0 °C24,4 °C31,6 °C
août16,9 °C23,5 °C31,5 °C
sept.12,5 °C18,9 °C26,8 °C
oct.9,7 °C15,0 °C21,8 °C
nov.5,3 °C10,0 °C16,3 °C
déc.2,4 °C7,0 °C13,0 °C

Jours de gel par mois

44 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à mars. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
12J
11F
6M
0,5A
M
J
J
A
S
0,5O
4N
10D

Calendrier de semis à Garrigues

Fenêtres calculées pour Garrigues, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 5 avril puis à partir du 16 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 8 février au 29 mars
Plantation du 27 avril au 7 juillet
Récolte du 26 juin au 10 novembre
Courgette
Semis sous abri du 21 mars au 4 mai
Semis en pleine terre du 27 avril au 7 juillet
Plantation du 27 avril au 14 juillet
Récolte du 11 juin au 10 novembre
Carotte
Semis sous abri du 30 janvier au 15 février (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 15 février au 21 juillet
Récolte du 1er janvier au 13 janvierRécolte du 10 avril au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 16 janvier au 6 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 15 février au 2 novembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 15 février au 27 octobre
Récolte du 1er janvier au 11 janvierRécolte du 22 mars au 31 décembre (Laitues précoces sous châssis, Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Radis
Semis sous abri du 30 janvier au 15 février (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 15 février au 12 octobre
Récolte du 6 mars au 30 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 27 avril au 21 juillet
Récolte du 16 juin au 27 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 6 février au 11 avril
Récolte du 22 avril au 5 août
Pomme de terre
Plantation du 15 février au 4 mai
Récolte du 6 mai au 19 octobre
Oignon
Semis en pleine terre du 6 février au 11 avril
Plantation du 20 février au 11 avril (Bulbilles)
Récolte du 10 juin au 9 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 30 janvier au 15 février (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 2 novembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 9 juin au 21 août (Ail de printemps (ail rose), Ail d’automne (blanc, violet))
Poireau
Semis sous abri du 30 janvier au 15 février
Semis en pleine terre du 15 février au 4 mai
Plantation du 11 avril au 18 août
Récolte du 1er janvier au 9 avrilRécolte du 30 juin au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 25 janvier au 8 mars
Plantation du 4 mai au 23 juin
Récolte du 3 juillet au 10 novembre
Aubergine
Semis sous abri du 18 janvier au 1er mars
Plantation du 4 mai au 23 juin
Récolte du 8 juillet au 10 novembre
Concombre
Semis sous abri du 21 mars au 4 mai
Semis en pleine terre du 4 mai au 7 juillet
Plantation du 4 mai au 7 juillet
Récolte du 18 juin au 2 novembre
Courge
Semis sous abri du 21 mars au 4 mai
Semis en pleine terre du 27 avril au 23 juin
Plantation du 27 avril au 23 juin
Récolte du 21 juillet au 10 novembre
Fraisier
Plantation du 15 février au 11 avril (Plantation de printemps)Plantation du 18 août au 29 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 27 avril au 13 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 27 février au 11 avril (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 18 août au 13 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 21 juin (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 2 octobre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 15 février au 21 juillet
Récolte du 16 avril au 10 novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 30 janvier au 15 février (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 15 février au 23 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 18 août au 15 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 15 février au 21 juilletPlantation du 29 septembre au 27 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 12 févrierRécolte du 18 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 8 mars au 4 mai
Semis en pleine terre du 4 mai au 21 juillet
Plantation du 4 mai au 18 août
Récolte du 25 mai au 2 novembre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Garrigues ?

En médiane le 27 mars : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 5 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Garrigues ?

Plantez-les en pleine terre du 27 avril au 7 juillet, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 8 février au 29 mars.

Quelle est la zone de rusticité de Garrigues ?

La zone 8b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −8,1 °C, et le minimum de la période est de −12,9 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Garrigues ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 0,9 °C, et les jours de gel sont passés de 29 à 44 par an. La dernière gelée tombe en médiane 16 jours plus tard.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 4,0 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.