Climat du potager à Jonquières (11)

11220 · AudeAltitude 268 mZone de rusticité 9a
23 févrierDernière gelée, date médiane
14 marsGel encore possible 1 année sur 10
12 déc.Première gelée d’automne, médiane
15 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Jonquières, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 23 février. Une année sur dix, il gèle encore après le 14 mars.

0 %
50 %
90 %
100 %
23 févriermédiane (50 %)14 mars9 années sur 101er janvier15 janvier1er février15 février1er mars15 mars1er avril15 avril

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199623 février
199713 janvier
199826 février
199914 février
20006 mars
200127 février
20026 janvier
200318 février
200411 mars
20059 mars
200614 mars
200730 janvier
20086 mars
200929 février
201012 mars
20112 février
201221 février
201316 mars
20143 février
20154 mars
201618 février
201710 février
201828 février
201929 janvier
20206 février
20218 avril
20223 avril
20237 mars
202421 janvier
202520 février

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 28,2 °C en juillet.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
10,53,7J
11,63,9F
14,55,9M
17,38,3A
20,812,0M
25,616,3J
28,218,2J
28,217,9A
24,214,4S
19,911,7O
14,27,1N
11,34,5D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.3,7 °C6,6 °C10,5 °C
févr.3,9 °C7,2 °C11,6 °C
mars5,9 °C9,7 °C14,5 °C
avr.8,3 °C12,3 °C17,3 °C
mai12,0 °C15,9 °C20,8 °C
juin16,3 °C20,5 °C25,6 °C
juil.18,2 °C22,7 °C28,2 °C
août17,9 °C22,5 °C28,2 °C
sept.14,4 °C18,6 °C24,2 °C
oct.11,7 °C15,1 °C19,9 °C
nov.7,1 °C10,1 °C14,2 °C
déc.4,5 °C7,4 °C11,3 °C

Jours de gel par mois

15 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun de mai à octobre.

0 j
5 j
10 j
15 j
5J
4F
1,1M
0,1A
M
J
J
A
S
O
0,9N
4D

Calendrier de semis à Jonquières

Fenêtres calculées pour Jonquières, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 14 mars puis à partir du 19 novembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 17 janvier au 7 mars
Plantation du 3 mai au 8 août
Récolte du 2 juillet au 12 décembre
Courgette
Semis sous abri du 25 mars au 11 mai
Semis en pleine terre du 3 mai au 8 août
Plantation du 3 mai au 15 août
Récolte du 17 juin au 12 décembre
Carotte
Semis sous abri du 1er janvier au 11 février (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 11 février au 22 août
Récolte du 1er janvier au 14 févrierRécolte du 9 mars au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 1er janvier au 2 février (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 11 février au 1er novembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 11 février au 28 novembre
Récolte du 1er janvier au 10 janvierRécolte du 18 février au 31 décembre (Laitues précoces sous châssis, Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Radis
Semis sous abri du 1er janvier au 11 février (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 11 février au 11 octobre
Récolte du 2 février au 29 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 3 mai au 22 août
Récolte du 22 juin au 28 novembre
Petit pois
Semis en pleine terre du 5 janvier au 15 avril
Récolte du 21 mars au 9 août
Pomme de terre
Plantation du 11 février au 11 mai
Récolte du 2 mai au 26 octobre
Oignon
Semis en pleine terre du 5 janvier au 15 avril
Plantation du 19 janvier au 15 avril (Bulbilles)
Récolte du 9 mai au 13 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 1er janvier au 11 février (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 1er novembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 8 mai au 21 août (Ail de printemps (ail rose), Ail d’automne (blanc, violet))
Poireau
Semis sous abri du 1er janvier au 11 février
Semis en pleine terre du 11 février au 11 mai
Plantation du 15 avril au 19 septembre
Récolte du 1er janvier au 11 maiRécolte du 4 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 3 janvier au 14 février
Plantation du 11 mai au 25 juillet
Récolte du 10 juillet au 12 décembre
Aubergine
Semis sous abri du 1er janvier au 7 février
Plantation du 11 mai au 25 juillet
Récolte du 15 juillet au 12 décembre
Concombre
Semis sous abri du 25 mars au 11 mai
Semis en pleine terre du 11 mai au 8 août
Plantation du 11 mai au 8 août
Récolte du 25 juin au 1er novembre
Courge
Semis sous abri du 25 mars au 11 mai
Semis en pleine terre du 3 mai au 25 juillet
Plantation du 3 mai au 25 juillet
Récolte du 27 juillet au 12 décembre
Fraisier
Plantation du 11 février au 15 avril (Plantation de printemps)Plantation du 19 septembre au 31 octobre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 3 mai au 14 novembre
Épinard
Semis en pleine terre du 26 janvier au 15 avril (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 19 septembre au 14 novembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 25 juin (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 3 novembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 11 février au 22 août
Récolte du 12 avril au 12 décembre
Chou pommé
Semis sous abri du 1er janvier au 11 février (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 11 février au 25 juillet (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 19 septembre au 17 octobre (Choux de printemps)
Plantation du 11 février au 22 aoûtPlantation du 31 octobre au 28 novembre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 16 marsRécolte du 12 avril au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 14 février au 11 mai
Semis en pleine terre du 11 mai au 22 août
Plantation du 11 mai au 19 septembre
Récolte du 1er juin au 1er novembre

Votre potager, réglé sur le climat de Jonquières.

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Jonquières ?

En médiane le 23 février : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 14 mars. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Jonquières ?

Plantez-les en pleine terre du 3 mai au 8 août, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 17 janvier au 7 mars.

Quelle est la zone de rusticité de Jonquières ?

La zone 9a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −3,9 °C, et le minimum de la période est de −9,0 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Jonquières ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,1 °C, et les jours de gel sont passés de 21 à 15 par an. La dernière gelée tombe en médiane 15 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 5,0 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.