Climat du potager à Péreyres (07)

07450 · ArdècheAltitude 844 mZone de rusticité 8a
29 avrilDernière gelée, date médiane
14 maiGel encore possible 1 année sur 10
23 oct.Première gelée d’automne, médiane
94 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Péreyres, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 29 avril. Une année sur dix, il gèle encore après le 14 mai.

0 %
50 %
90 %
100 %
29 avrilmédiane (50 %)14 mai9 années sur 101er avril15 avril1er mai15 mai1er juin15 juin

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19966 avril
19978 mai
199829 avril
199919 avril
20007 avril
200123 avril
20026 mai
200311 avril
20047 mai
200520 avril
20061er mai
200729 mai
200817 avril
200916 avril
20106 mai
201115 avril
201217 mai
201325 mai
20144 mai
201529 avril
20162 mai
20171er mai
201814 mai
20197 mai
20204 avril
20213 mai
202224 avril
202314 avril
202425 avril
20251er avril

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne de décembre à mars. Les journées culminent à 23,8 °C en juillet.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
5,4−2,3J
6,2−2,2F
9,6−0,1M
12,72,5A
16,56,4M
21,410,4J
23,812,0J
23,812,0A
19,58,5S
15,35,7O
9,21,2N
6,7−1,3D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−2,3 °C1,9 °C5,4 °C
févr.−2,2 °C2,2 °C6,2 °C
mars−0,1 °C4,8 °C9,6 °C
avr.2,5 °C7,8 °C12,7 °C
mai6,4 °C11,8 °C16,5 °C
juin10,4 °C16,2 °C21,4 °C
juil.12,0 °C18,1 °C23,8 °C
août12,0 °C17,9 °C23,8 °C
sept.8,5 °C13,7 °C19,5 °C
oct.5,7 °C10,4 °C15,3 °C
nov.1,2 °C5,4 °C9,2 °C
déc.−1,3 °C3,0 °C6,7 °C

Jours de gel par mois

94 jours de gel par an en moyenne, surtout de novembre à mars. Aucun de juin à août.

0 j
10 j
20 j
21J
19F
15M
7A
0,8M
J
J
A
0,1S
2O
11N
18D

Calendrier de semis à Péreyres

Fenêtres calculées pour Péreyres, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 14 mai puis à partir du 4 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 19 mars au 7 mai
Plantation du 7 juin au 19 juin
Récolte du 6 août au 23 octobre
Courgette
Semis sous abri du 8 mai au 13 juin
Semis en pleine terre du 7 juin au 19 juin
Plantation du 7 juin au 26 juin
Récolte du 22 juillet au 23 octobre
Carotte
Semis sous abri du 4 mars au 19 avril (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 19 avril au 3 juillet
Récolte du 13 mai au 26 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 18 février au 8 avril (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 19 avril au 28 septembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 19 avril au 9 octobre
Récolte du 28 février au 1er décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 4 mars au 19 avril (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 19 avril au 1er septembre
Récolte du 8 avril au 20 octobre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 7 juin au 3 juillet
Récolte du 27 juillet au 9 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 11 mars au 20 mai
Récolte du 25 mai au 13 septembre
Pomme de terre
Plantation du 19 avril au 13 juin
Récolte du 8 juillet au 28 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 11 mars au 20 mai
Plantation du 25 mars au 20 mai (Bulbilles)
Récolte du 13 juillet au 18 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 4 mars au 19 avril (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 28 septembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 11 mai au 7 octobre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 4 mars au 19 avril
Semis en pleine terre du 19 avril au 13 juin
Plantation du 20 mai au 31 juillet
Récolte du 1er janvier au 22 marsRécolte du 8 août au 31 décembre
Poivron
Saison trop courte ici
Aubergine
Saison trop courte ici
Concombre
Semis sous abri du 8 mai au 13 juin
Semis en pleine terre du 13 juin au 19 juin
Plantation du 13 juin au 19 juin
Récolte du 28 juillet au 28 septembre
Courge
Saison trop courte ici
Fraisier
Plantation du 19 avril au 20 mai (Plantation de printemps)Plantation du 31 juillet au 11 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 7 juin au 25 septembre
Épinard
Semis en pleine terre du 1er avril au 20 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 31 juillet au 25 septembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 23 avril (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))Récolte du 11 mai au 30 juillet (Semis de printemps)Récolte du 14 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 19 avril au 3 juillet
Récolte du 18 juin au 23 octobre
Chou pommé
Semis sous abri du 4 mars au 19 avril (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 19 avril au 5 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 31 juillet au 28 août (Choux de printemps)
Plantation du 19 avril au 3 juilletPlantation du 11 septembre au 9 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 25 janvierRécolte du 28 février au 8 juin (Choux de printemps)Récolte du 18 juin au 31 décembre
Basilic
Semis sous abri du 16 avril au 13 juin
Semis en pleine terre du 13 juin au 3 juillet
Plantation du 13 juin au 31 juillet
Récolte du 4 juillet au 28 septembre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Péreyres ?

En médiane le 29 avril : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 14 mai. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Péreyres ?

Plantez-les en pleine terre du 7 juin au 19 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 19 mars au 7 mai.

Quelle est la zone de rusticité de Péreyres ?

La zone 8a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −11,7 °C, et le minimum de la période est de −18,2 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Péreyres ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,2 °C, et les jours de gel sont passés de 120 à 94 par an. La dernière gelée tombe en médiane 5 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 3,8 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.