Climat du potager à Poubeau (31)

31110 · Haute-GaronneAltitude 1 256 mZone de rusticité 8a
6 maiDernière gelée, date médiane
21 maiGel encore possible 1 année sur 10
17 oct.Première gelée d’automne, médiane
100 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Poubeau, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 6 mai. Une année sur dix, il gèle encore après le 21 mai.

0 %
50 %
90 %
100 %
6 maimédiane (50 %)21 mai9 années sur 1015 mars1er avril15 avril1er mai15 mai1er juin15 juin

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199613 mai
19978 mai
19982 mai
199925 avril
200029 avril
20017 mai
200210 mai
200312 avril
20049 mai
20058 mai
20061er juin
200729 mai
200830 avril
20091er mai
201016 mai
201123 mars
201224 avril
201330 mai
201414 mai
201521 mai
20162 mai
201713 mai
201814 mai
20196 mai
20203 avril
202110 mai
202220 avril
202318 avril
20243 mai
202517 avril

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne de décembre à mars. Les journées culminent à 22,3 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
6,5−2,0J
7,4−2,0F
9,8−0,1M
12,12,1A
15,45,4M
19,99,5J
22,111,2J
22,311,2A
18,78,2S
15,45,8O
9,61,0N
7,6−0,9D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−2,0 °C2,2 °C6,5 °C
févr.−2,0 °C2,6 °C7,4 °C
mars−0,1 °C4,7 °C9,8 °C
avr.2,1 °C7,0 °C12,1 °C
mai5,4 °C10,4 °C15,4 °C
juin9,5 °C14,6 °C19,9 °C
juil.11,2 °C16,5 °C22,1 °C
août11,2 °C16,5 °C22,3 °C
sept.8,2 °C13,1 °C18,7 °C
oct.5,8 °C10,3 °C15,4 °C
nov.1,0 °C5,2 °C9,6 °C
déc.−0,9 °C3,3 °C7,6 °C

Jours de gel par mois

100 jours de gel par an en moyenne, surtout de novembre à mars. Aucun de juin à août.

0 j
10 j
20 j
22J
19F
15M
9A
2M
J
J
A
0,3S
2O
13N
18D

Calendrier de semis à Poubeau

Fenêtres calculées pour Poubeau, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 21 mai puis à partir du 27 septembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Saison trop courte ici
Courgette
Semis sous abri du 13 mai au 25 juin
Plantation du 18 juin au 20 juin
Récolte du 2 août au 17 octobre
Carotte
Semis sous abri du 11 mars au 30 avril (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 30 avril au 27 juin
Récolte du 20 mai au 20 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 25 février au 15 avril (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 30 avril au 20 septembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 30 avril au 3 octobre
Récolte du 22 février au 29 avril (Laitues d’hiver (variétés rustiques))Récolte du 1er mai au 25 novembre (Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 11 mars au 30 avril (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 30 avril au 26 août
Récolte du 15 avril au 14 octobre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 18 juin au 27 juin
Récolte du 7 août au 3 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 18 mars au 30 mai
Récolte du 1er juin au 23 septembre
Pomme de terre
Plantation du 30 avril au 25 juin
Récolte du 19 juillet au 10 décembre
Oignon
Semis en pleine terre du 18 mars au 30 mai
Plantation du 1er avril au 30 mai (Bulbilles)
Récolte du 20 juillet au 28 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 11 mars au 30 avril (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 20 septembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 3 mai au 18 octobre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 11 mars au 30 avril
Semis en pleine terre du 30 avril au 25 juin
Plantation du 30 mai au 25 juillet
Récolte du 1er janvier au 16 marsRécolte du 18 août au 31 décembre
Poivron
Saison trop courte ici
Aubergine
Saison trop courte ici
Concombre
Saison trop courte ici
Courge
Saison trop courte ici
Fraisier
Plantation du 30 avril au 30 mai (Plantation de printemps)Plantation du 25 juillet au 5 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 18 juin au 19 septembre
Épinard
Semis en pleine terre du 8 avril au 30 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 25 juillet au 19 septembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 17 avril (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))Récolte du 18 mai au 9 août (Semis de printemps)Récolte du 8 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 30 avril au 27 juin
Récolte du 29 juin au 17 octobre
Chou pommé
Semis sous abri du 11 mars au 30 avril (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 30 avril au 30 mai (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 25 juillet au 22 août (Choux de printemps)
Plantation du 30 avril au 27 juinPlantation du 5 septembre au 3 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 19 janvierRécolte du 22 février au 2 juin (Choux de printemps)Récolte du 29 juin au 31 décembre
Basilic
Semis sous abri du 23 avril au 25 juin
Semis en pleine terre du 25 juin au 27 juin
Plantation du 25 juin au 25 juillet
Récolte du 16 juillet au 20 septembre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Poubeau ?

En médiane le 6 mai : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 21 mai. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Poubeau ?

Le climat de Poubeau est trop frais pour les tomates en pleine terre : cultivez-les sous serre.

Quelle est la zone de rusticité de Poubeau ?

La zone 8a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −10,7 °C, et le minimum de la période est de −16,1 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Poubeau ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,1 °C, et les jours de gel sont passés de 113 à 100 par an. La dernière gelée tombe en médiane 6 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 3,9 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.