Climat du potager à Rayssac (81)

81330 · TarnAltitude 598 mZone de rusticité 8a
10 avrilDernière gelée, date médiane
29 avrilGel encore possible 1 année sur 10
22 oct.Première gelée d’automne, médiane
60 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Rayssac, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 10 avril. Une année sur dix, il gèle encore après le 29 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
10 avrilmédiane (50 %)29 avril9 années sur 101er mars15 mars1er avril15 avril1er mai15 mai1er juin

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19965 avril
199724 avril
199815 avril
199930 mars
20007 avril
200121 avril
200218 avril
200312 avril
20041er mai
200514 avril
200630 avril
200729 mars
200816 avril
20094 avril
20105 mai
201121 mars
201217 avril
201321 mars
201428 mars
20157 avril
20164 avril
201729 avril
201831 mars
201926 avril
20204 avril
202125 avril
202210 avril
20238 avril
202422 avril
202510 avril

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 26,1 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
7,40,2J
8,80,3F
12,22,4M
15,14,7A
18,78,6M
23,512,5J
25,814,0J
26,113,3A
22,09,9S
17,67,7O
11,33,6N
8,50,9D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.0,2 °C3,3 °C7,4 °C
févr.0,3 °C4,0 °C8,8 °C
mars2,4 °C6,7 °C12,2 °C
avr.4,7 °C9,4 °C15,1 °C
mai8,6 °C13,2 °C18,7 °C
juin12,5 °C17,6 °C23,5 °C
juil.14,0 °C19,5 °C25,8 °C
août13,3 °C19,1 °C26,1 °C
sept.9,9 °C15,1 °C22,0 °C
oct.7,7 °C11,8 °C17,6 °C
nov.3,6 °C6,9 °C11,3 °C
déc.0,9 °C4,2 °C8,5 °C

Jours de gel par mois

60 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à mars. Aucun de juin à août.

0 j
5 j
10 j
15 j
15J
13F
9M
3A
0,1M
J
J
A
0,1S
1,4O
7N
13D

Calendrier de semis à Rayssac

Fenêtres calculées pour Rayssac, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 29 avril puis à partir du 30 septembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 4 mars au 22 avril
Plantation du 24 mai au 18 juin
Récolte du 23 juillet au 22 octobre
Courgette
Semis sous abri du 24 avril au 2 juin
Semis en pleine terre du 24 mai au 18 juin
Plantation du 24 mai au 25 juin
Récolte du 8 juillet au 22 octobre
Carotte
Semis sous abri du 13 février au 3 avril (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 3 avril au 2 juillet
Récolte du 24 avril au 25 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 30 janvier au 20 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 3 avril au 9 octobre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 3 avril au 8 octobre
Récolte du 13 mars au 14 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 13 février au 3 avril (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 3 avril au 14 septembre
Récolte du 20 mars au 2 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 24 mai au 2 juillet
Récolte du 13 juillet au 8 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 20 février au 8 mai
Récolte du 6 mai au 1er septembre
Pomme de terre
Plantation du 3 avril au 2 juin
Récolte du 22 juin au 17 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 20 février au 8 mai
Plantation du 6 mars au 8 mai (Bulbilles)
Récolte du 24 juin au 6 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 13 février au 3 avril (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 9 octobre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 22 mai au 21 septembre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 13 février au 3 avril
Semis en pleine terre du 3 avril au 2 juin
Plantation du 8 mai au 30 juillet
Récolte du 1er janvier au 21 marsRécolte du 27 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 18 février au 1er avril
Plantation du 2 juin au 4 juin
Récolte du 1er août au 22 octobre
Aubergine
Semis sous abri du 11 février au 25 mars
Plantation du 2 juin au 4 juin
Récolte du 6 août au 22 octobre
Concombre
Semis sous abri du 24 avril au 2 juin
Semis en pleine terre du 2 juin au 18 juin
Plantation du 2 juin au 18 juin
Récolte du 17 juillet au 9 octobre
Courge
Semis sous abri du 24 avril au 2 juin
Semis en pleine terre du 24 mai au 4 juin
Plantation du 24 mai au 4 juin
Récolte du 17 août au 22 octobre
Fraisier
Plantation du 3 avril au 8 mai (Plantation de printemps)Plantation du 30 juillet au 10 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 24 mai au 24 septembre
Épinard
Semis en pleine terre du 13 mars au 8 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 30 juillet au 24 septembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 18 juillet (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 13 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 3 avril au 2 juillet
Récolte du 2 juin au 22 octobre
Chou pommé
Semis sous abri du 13 février au 3 avril (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 3 avril au 4 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 30 juillet au 27 août (Choux de printemps)
Plantation du 3 avril au 2 juilletPlantation du 10 septembre au 8 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 24 janvierRécolte du 27 février au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 1er avril au 2 juin
Semis en pleine terre du 2 juin au 2 juillet
Plantation du 2 juin au 30 juillet
Récolte du 23 juin au 9 octobre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Rayssac ?

En médiane le 10 avril : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 29 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Rayssac ?

Plantez-les en pleine terre du 24 mai au 18 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 4 mars au 22 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Rayssac ?

La zone 8a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −9,5 °C, et le minimum de la période est de −13,5 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Rayssac ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 0,5 °C, et les jours de gel sont passés de 49 à 60 par an. La dernière gelée tombe en médiane 2 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 4,3 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.