Climat du potager à Saffais (54)

54210 · Meurthe-et-MoselleAltitude 347 mZone de rusticité 7b
15 avrilDernière gelée, date médiane
30 avrilGel encore possible 1 année sur 10
24 oct.Première gelée d’automne, médiane
78 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Saffais, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 15 avril. Une année sur dix, il gèle encore après le 30 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
15 avrilmédiane (50 %)30 avril9 années sur 1015 mars1er avril15 avril1er mai15 mai1er juin

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19965 mai
199724 avril
199814 avril
199920 avril
200012 avril
200122 avril
200210 avril
200315 avril
200411 avril
200522 avril
200630 avril
200725 mars
200817 avril
200930 mars
20106 avril
201129 mars
201217 avril
20138 avril
20144 mai
20159 avril
201629 avril
201721 avril
20181er avril
201923 avril
202015 avril
20213 mai
202210 avril
202321 avril
202423 avril
202510 avril

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne en janvier et février. Les journées culminent à 24,5 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
5,0−1,2J
6,9−0,6F
11,01,0M
15,14,1A
18,88,6M
22,912,3J
24,413,9J
24,513,6A
20,59,5S
15,46,3O
9,22,4N
6,00,1D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−1,2 °C1,6 °C5,0 °C
févr.−0,6 °C2,7 °C6,9 °C
mars1,0 °C5,6 °C11,0 °C
avr.4,1 °C9,2 °C15,1 °C
mai8,6 °C13,5 °C18,8 °C
juin12,3 °C17,5 °C22,9 °C
juil.13,9 °C18,9 °C24,4 °C
août13,6 °C18,6 °C24,5 °C
sept.9,5 °C14,2 °C20,5 °C
oct.6,3 °C10,2 °C15,4 °C
nov.2,4 °C5,4 °C9,2 °C
déc.0,1 °C2,7 °C6,0 °C

Jours de gel par mois

78 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à mars. Aucun de juin à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
20 j
18J
16F
13M
5A
0,1M
J
J
A
S
2O
9N
15D

Calendrier de semis à Saffais

Fenêtres calculées pour Saffais, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 30 avril puis à partir du 13 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 5 mars au 23 avril
Plantation du 24 mai au 20 juin
Récolte du 23 juillet au 24 octobre
Courgette
Semis sous abri du 24 avril au 1er juin
Semis en pleine terre du 24 mai au 20 juin
Plantation du 24 mai au 27 juin
Récolte du 8 juillet au 24 octobre
Carotte
Semis sous abri du 18 février au 11 avril (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 11 avril au 4 juillet
Récolte du 29 avril au 27 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 4 février au 25 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 11 avril au 29 septembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 11 avril au 10 octobre
Récolte du 6 mars au 7 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 18 février au 11 avril (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 11 avril au 7 septembre
Récolte du 25 mars au 26 octobre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 24 mai au 4 juillet
Récolte du 13 juillet au 10 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 25 février au 5 mai
Récolte du 11 mai au 29 août
Pomme de terre
Plantation du 11 avril au 1er juin
Récolte du 30 juin au 16 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 25 février au 5 mai
Plantation du 11 mars au 5 mai (Bulbilles)
Récolte du 29 juin au 3 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 18 février au 11 avril (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 29 septembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 12 mai au 29 septembre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 18 février au 11 avril
Semis en pleine terre du 11 avril au 1er juin
Plantation du 5 mai au 1er août
Récolte du 1er janvier au 23 marsRécolte du 24 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 19 février au 2 avril
Plantation du 1er juin au 6 juin
Récolte du 31 juillet au 24 octobre
Aubergine
Semis sous abri du 12 février au 26 mars
Plantation du 1er juin au 6 juin
Récolte du 5 août au 24 octobre
Concombre
Semis sous abri du 24 avril au 1er juin
Semis en pleine terre du 1er juin au 20 juin
Plantation du 1er juin au 20 juin
Récolte du 16 juillet au 29 septembre
Courge
Semis sous abri du 24 avril au 1er juin
Semis en pleine terre du 24 mai au 6 juin
Plantation du 24 mai au 6 juin
Récolte du 17 août au 24 octobre
Fraisier
Plantation du 11 avril au 5 mai (Plantation de printemps)Plantation du 1er août au 12 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 24 mai au 26 septembre
Épinard
Semis en pleine terre du 18 mars au 5 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 1er août au 26 septembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 24 avril (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))Récolte du 27 avril au 15 juillet (Semis de printemps)Récolte du 15 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 11 avril au 4 juillet
Récolte du 10 juin au 24 octobre
Chou pommé
Semis sous abri du 18 février au 11 avril (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 11 avril au 6 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 1er août au 29 août (Choux de printemps)
Plantation du 11 avril au 4 juilletPlantation du 12 septembre au 10 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 26 janvierRécolte du 1er mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 2 avril au 1er juin
Semis en pleine terre du 1er juin au 4 juillet
Plantation du 1er juin au 1er août
Récolte du 22 juin au 29 septembre

Votre potager, réglé sur le climat de Saffais.

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Saffais ?

En médiane le 15 avril : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 30 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Saffais ?

Plantez-les en pleine terre du 24 mai au 20 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 5 mars au 23 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Saffais ?

La zone 7b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −12,5 °C, et le minimum de la période est de −18,7 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Saffais ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,4 °C, et les jours de gel sont passés de 96 à 78 par an. La dernière gelée tombe en médiane 7 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 2,2 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.