Climat du potager à Saint-Cyr-sur-Mer (83)

83270 · VarAltitude 25 mZone de rusticité 9b
14 févrierDernière gelée, date médiane
16 marsGel encore possible 1 année sur 10
12 déc.Première gelée d’automne, médiane
10 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Saint-Cyr-sur-Mer, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 14 février. Une année sur dix, il gèle encore après le 16 mars.

0 %
50 %
90 %
100 %
14 févriermédiane (50 %)16 mars9 années sur 1015 janvier1er février15 février1er mars15 mars1er avril15 avril

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199623 février
1997aucune
19987 février
199914 février
200027 janvier
200122 février
200221 janvier
200310 février
200411 mars
20058 mars
200615 mars
200727 janvier
2008aucune
200913 février
201012 mars
20113 février
201224 février
201316 mars
201430 janvier
20157 mars
201621 janvier
201719 janvier
201818 mars
20197 février
202026 mars
202114 mars
20223 avril
202328 février
202421 janvier
20255 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 30,4 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
14,14,8J
14,84,5F
17,26,4M
19,69,2A
23,213,2M
27,717,3J
30,319,4J
30,419,0A
26,815,4S
22,712,4O
17,88,2N
14,95,5D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.4,8 °C8,8 °C14,1 °C
févr.4,5 °C9,0 °C14,8 °C
mars6,4 °C11,2 °C17,2 °C
avr.9,2 °C13,9 °C19,6 °C
mai13,2 °C17,9 °C23,2 °C
juin17,3 °C22,3 °C27,7 °C
juil.19,4 °C24,6 °C30,3 °C
août19,0 °C24,1 °C30,4 °C
sept.15,4 °C20,3 °C26,8 °C
oct.12,4 °C16,8 °C22,7 °C
nov.8,2 °C12,3 °C17,8 °C
déc.5,5 °C9,5 °C14,9 °C

Jours de gel par mois

10 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun d’avril à octobre.

0 j
5 j
10 j
15 j
4J
3F
0,7M
A
M
J
J
A
S
O
0,5N
3D

Calendrier de semis à Saint-Cyr-sur-Mer

Fenêtres calculées pour Saint-Cyr-sur-Mer, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 16 mars puis à partir du 23 novembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 19 janvier au 9 mars
Plantation du 17 avril au 8 août
Récolte du 16 juin au 12 décembre
Courgette
Semis sous abri du 25 février au 26 avril
Semis en pleine terre du 17 avril au 8 août
Plantation du 17 avril au 15 août
Récolte du 1er juin au 12 décembre
Carotte
Semis sous abri du 1er janvier au 15 janvier (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 15 janvier au 22 août
Récolte du 1er janvier au 14 févrierRécolte du 28 février au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 1er janvier au 24 janvier (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 15 janvier au 16 novembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 15 janvier au 28 novembre
Récolte du 1er janvier au 29 janvierRécolte du 9 février au 31 décembre (Laitues précoces sous châssis, Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Radis
Semis sous abri du 1er janvier au 15 janvier (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 15 janvier au 30 octobre
Récolte du 24 janvier au 18 décembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 17 avril au 22 août
Récolte du 6 juin au 28 novembre
Petit pois
Semis en pleine terre du 1er janvier au 29 mars
Récolte du 12 mars au 23 juillet
Pomme de terre
Plantation du 15 janvier au 26 avril
Récolte du 5 avril au 11 octobre
Oignon
Semis en pleine terre du 1er janvier au 29 mars
Plantation du 10 janvier au 29 mars (Bulbilles)
Récolte du 30 avril au 27 août (Bulbilles)
Ail
Plantation du 1er janvier au 15 janvier (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 16 novembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 29 avril au 21 août (Ail de printemps (ail rose), Ail d’automne (blanc, violet))
Poireau
Semis sous abri du 1er janvier au 15 janvier
Semis en pleine terre du 15 janvier au 26 avril
Plantation du 29 mars au 19 septembre
Récolte du 1er janvier au 11 maiRécolte du 17 juin au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 5 janvier au 16 février
Plantation du 26 avril au 25 juillet
Récolte du 25 juin au 12 décembre
Aubergine
Semis sous abri du 1er janvier au 9 février
Plantation du 26 avril au 25 juillet
Récolte du 30 juin au 12 décembre
Concombre
Semis sous abri du 25 février au 26 avril
Semis en pleine terre du 26 avril au 8 août
Plantation du 26 avril au 8 août
Récolte du 10 juin au 16 novembre
Courge
Semis sous abri du 25 février au 26 avril
Semis en pleine terre du 17 avril au 25 juillet
Plantation du 17 avril au 25 juillet
Récolte du 11 juillet au 12 décembre
Fraisier
Plantation du 15 janvier au 29 mars (Plantation de printemps)Plantation du 19 septembre au 31 octobre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 17 avril au 14 novembre
Épinard
Semis en pleine terre du 17 janvier au 29 mars (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 19 septembre au 14 novembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 12 juin (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 3 novembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 15 janvier au 22 août
Récolte du 16 mars au 12 décembre
Chou pommé
Semis sous abri du 1er janvier au 15 janvier (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 15 janvier au 25 juillet (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 19 septembre au 17 octobre (Choux de printemps)
Plantation du 15 janvier au 22 aoûtPlantation du 31 octobre au 28 novembre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 16 février au 26 avril
Semis en pleine terre du 26 avril au 22 août
Plantation du 26 avril au 19 septembre
Récolte du 17 mai au 16 novembre

Votre potager, réglé sur le climat de Saint-Cyr-sur-Mer.

Plan à l’échelle, calendrier personnalisé et e-mail « Cette semaine au potager à Saint-Cyr-sur-Mer ». Ouverture en janvier 2027 : laissez votre adresse, nous vous écrirons à l’ouverture.

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Saint-Cyr-sur-Mer ?

En médiane le 14 février : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 16 mars. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Saint-Cyr-sur-Mer ?

Plantez-les en pleine terre du 17 avril au 8 août, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 19 janvier au 9 mars.

Quelle est la zone de rusticité de Saint-Cyr-sur-Mer ?

La zone 9b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −2,6 °C, et le minimum de la période est de −7,8 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Saint-Cyr-sur-Mer ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 0,7 °C, et les jours de gel sont passés de 4 à 10 par an. La dernière gelée tombe en médiane 28 jours plus tard.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 2,7 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.