Climat du potager à Saint-Gal (48)

48700 · LozèreAltitude 1 092 mZone de rusticité 7b
6 maiDernière gelée, date médiane
17 maiGel encore possible 1 année sur 10
29 sept.Première gelée d’automne, médiane
124 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Saint-Gal, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 6 mai. Une année sur dix, il gèle encore après le 17 mai.

0 %
50 %
90 %
100 %
6 maimédiane (50 %)17 mai9 années sur 101er avril15 avril1er mai15 mai1er juin15 juin

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199620 mai
19978 mai
199829 avril
199925 avril
200025 avril
200128 avril
20026 mai
200315 mai
200410 mai
20059 mai
200631 mai
20077 avril
200819 avril
200929 avril
20107 mai
201118 avril
201217 mai
201327 mai
201421 avril
201530 avril
201616 mai
201710 mai
201814 mai
20197 mai
202015 avril
20218 mai
202226 avril
202319 avril
202417 mai
202523 avril

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne de novembre à mars. Les journées culminent à 23,4 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
4,5−3,5J
5,7−3,5F
9,2−1,6M
12,11,2A
16,05,1M
21,08,8J
23,310,3J
23,49,9A
19,06,4S
14,74,0O
8,3−0,1N
5,6−2,6D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−3,5 °C0,0 °C4,5 °C
févr.−3,5 °C0,5 °C5,7 °C
mars−1,6 °C3,1 °C9,2 °C
avr.1,2 °C6,2 °C12,1 °C
mai5,1 °C10,2 °C16,0 °C
juin8,8 °C14,7 °C21,0 °C
juil.10,3 °C16,5 °C23,3 °C
août9,9 °C15,9 °C23,4 °C
sept.6,4 °C11,7 °C19,0 °C
oct.4,0 °C8,5 °C14,7 °C
nov.−0,1 °C3,6 °C8,3 °C
déc.−2,6 °C1,0 °C5,6 °C

Jours de gel par mois

124 jours de gel par an en moyenne, surtout de novembre à mars. Aucun de juin à août.

0 j
10 j
20 j
25J
23F
21M
11A
1,4M
J
J
A
0,8S
5O
16N
23D

Calendrier de semis à Saint-Gal

Fenêtres calculées pour Saint-Gal, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 17 mai puis à partir du 15 septembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Saison trop courte ici
Courgette
Saison trop courte ici
Carotte
Semis sous abri du 11 mars au 5 mai (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 5 mai au 9 juin
Récolte du 20 mai au 2 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 25 février au 15 avril (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 5 mai au 10 septembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 5 mai au 15 septembre
Récolte du 18 février au 19 avril (Laitues d’hiver (variétés rustiques))Récolte du 1er mai au 21 novembre (Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 11 mars au 5 mai (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 5 mai au 22 août
Récolte du 15 avril au 10 octobre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Saison trop courte ici
Petit pois
Semis en pleine terre du 18 mars au 2 juin
Récolte du 1er juin au 26 septembre
Pomme de terre
Plantation du 5 mai au 21 juin
Récolte du 24 juillet au 6 décembre
Oignon
Semis en pleine terre du 18 mars au 2 juin
Plantation du 1er avril au 2 juin (Bulbilles)
Récolte du 20 juillet au 31 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 11 mars au 5 mai (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 10 septembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 23 avril au 23 octobre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 11 mars au 5 mai
Semis en pleine terre du 5 mai au 21 juin
Plantation du 2 juin au 7 juillet
Récolte du 1er janvier au 26 févrierRécolte du 21 août au 31 décembre
Poivron
Saison trop courte ici
Aubergine
Saison trop courte ici
Concombre
Saison trop courte ici
Courge
Saison trop courte ici
Fraisier
Plantation du 5 mai au 2 juin (Plantation de printemps)Plantation du 7 juillet au 18 août (Plantation de fin d’été)
Récolte du 17 juin au 1er septembre
Épinard
Semis en pleine terre du 8 avril au 2 juin (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 7 juillet au 1er septembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 30 mars (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))Récolte du 18 mai au 12 août (Semis de printemps)Récolte du 21 août au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 5 mai au 9 juin
Récolte du 4 juillet au 29 septembre
Chou pommé
Semis sous abri du 11 mars au 5 mai (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 5 mai au 12 mai (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 7 juillet au 4 août (Choux de printemps)
Plantation du 5 mai au 9 juinPlantation du 18 août au 15 septembre (Choux de printemps)
Récolte le 1er janvierRécolte du 4 février au 15 mai (Choux de printemps)Récolte du 4 juillet au 31 décembre
Basilic
Semis sous abri du 19 avril au 21 juin
Plantation du 21 juin au 7 juillet
Récolte du 12 juillet au 10 septembre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Saint-Gal ?

En médiane le 6 mai : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 17 mai. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Saint-Gal ?

Le climat de Saint-Gal est trop frais pour les tomates en pleine terre : cultivez-les sous serre.

Quelle est la zone de rusticité de Saint-Gal ?

La zone 7b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −13,7 °C, et le minimum de la période est de −21,9 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Saint-Gal ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 0,9 °C, et les jours de gel sont passés de 127 à 124 par an. La dernière gelée tombe en médiane 1 jour plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 3,6 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.