Climat du potager à Saint-Georges-les-Bains (07)

07800 · ArdècheAltitude 236 mZone de rusticité 8b
31 marsDernière gelée, date médiane
14 avrilGel encore possible 1 année sur 10
3 nov.Première gelée d’automne, médiane
51 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Saint-Georges-les-Bains, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 31 mars. Une année sur dix, il gèle encore après le 14 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
31 marsmédiane (50 %)14 avril9 années sur 101er mars15 mars1er avril15 avril1er mai15 mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19965 avril
199724 avril
199814 avril
199917 avril
200030 mars
20012 mars
200231 mars
200311 avril
20041er avril
200517 avril
200624 mars
200731 mars
20087 avril
200922 mars
20106 avril
201122 mars
201210 mars
20131er avril
201418 mars
201521 mars
201618 mars
20173 mars
201824 mars
20195 avril
20201er avril
20218 avril
202210 avril
202331 mars
202426 mars
202518 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 28,6 °C en juillet.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
8,00,7J
9,91,0F
14,43,3M
18,16,6A
22,011,1M
26,715,0J
28,616,4J
28,615,6A
24,011,5S
18,98,5O
12,34,1N
8,71,3D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.0,7 °C4,0 °C8,0 °C
févr.1,0 °C5,0 °C9,9 °C
mars3,3 °C8,5 °C14,4 °C
avr.6,6 °C12,0 °C18,1 °C
mai11,1 °C16,2 °C22,0 °C
juin15,0 °C20,5 °C26,7 °C
juil.16,4 °C22,2 °C28,6 °C
août15,6 °C21,6 °C28,6 °C
sept.11,5 °C16,9 °C24,0 °C
oct.8,5 °C13,0 °C18,9 °C
nov.4,1 °C7,7 °C12,3 °C
déc.1,3 °C4,6 °C8,7 °C

Jours de gel par mois

51 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
14J
12F
6M
0,7A
M
J
J
A
S
0,9O
5N
12D

Calendrier de semis à Saint-Georges-les-Bains

Fenêtres calculées pour Saint-Georges-les-Bains, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 14 avril puis à partir du 16 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 17 février au 7 avril
Plantation du 4 mai au 30 juin
Récolte du 3 juillet au 3 novembre
Courgette
Semis sous abri du 31 mars au 12 mai
Semis en pleine terre du 4 mai au 30 juin
Plantation du 4 mai au 7 juillet
Récolte du 18 juin au 3 novembre
Carotte
Semis sous abri du 3 février au 11 mars (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 11 mars au 14 juillet
Récolte du 1er janvier au 6 janvierRécolte du 14 avril au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 20 janvier au 10 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 11 mars au 19 octobre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 11 mars au 20 octobre
Récolte du 26 mars au 27 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 3 février au 11 mars (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 11 mars au 27 septembre
Récolte du 10 mars au 15 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 4 mai au 14 juillet
Récolte du 23 juin au 20 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 10 février au 16 avril
Récolte du 26 avril au 10 août
Pomme de terre
Plantation du 11 mars au 12 mai
Récolte du 30 mai au 27 octobre
Oignon
Semis en pleine terre du 10 février au 16 avril
Plantation du 24 février au 16 avril (Bulbilles)
Récolte du 14 juin au 14 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 3 février au 11 mars (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 19 octobre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 1er juin au 29 août (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 3 février au 11 mars
Semis en pleine terre du 11 mars au 12 mai
Plantation du 16 avril au 11 août
Récolte du 1er janvier au 2 avrilRécolte du 5 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 3 février au 17 mars
Plantation du 12 mai au 16 juin
Récolte du 11 juillet au 3 novembre
Aubergine
Semis sous abri du 27 janvier au 10 mars
Plantation du 12 mai au 16 juin
Récolte du 16 juillet au 3 novembre
Concombre
Semis sous abri du 31 mars au 12 mai
Semis en pleine terre du 12 mai au 30 juin
Plantation du 12 mai au 30 juin
Récolte du 26 juin au 19 octobre
Courge
Semis sous abri du 31 mars au 12 mai
Semis en pleine terre du 4 mai au 16 juin
Plantation du 4 mai au 16 juin
Récolte du 28 juillet au 3 novembre
Fraisier
Plantation du 11 mars au 16 avril (Plantation de printemps)Plantation du 11 août au 22 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 4 mai au 6 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 3 mars au 16 avril (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 11 août au 6 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 26 juin (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 25 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 11 mars au 14 juillet
Récolte du 10 mai au 3 novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 3 février au 11 mars (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 11 mars au 16 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 11 août au 8 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 11 mars au 14 juilletPlantation du 22 septembre au 20 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 5 févrierRécolte du 11 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 17 mars au 12 mai
Semis en pleine terre du 12 mai au 14 juillet
Plantation du 12 mai au 11 août
Récolte du 2 juin au 19 octobre

Votre potager, réglé sur le climat de Saint-Georges-les-Bains.

Plan à l’échelle, calendrier personnalisé et e-mail « Cette semaine au potager à Saint-Georges-les-Bains ». Ouverture en janvier 2027 : laissez votre adresse, nous vous écrirons à l’ouverture.

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Saint-Georges-les-Bains ?

En médiane le 31 mars : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 14 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Saint-Georges-les-Bains ?

Plantez-les en pleine terre du 4 mai au 30 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 17 février au 7 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Saint-Georges-les-Bains ?

La zone 8b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −8,0 °C, et le minimum de la période est de −12,2 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Saint-Georges-les-Bains ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,3 °C, et les jours de gel sont passés de 51 à 51 par an. La dernière gelée tombe en médiane 7 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 2,5 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.