Climat du potager à Saint-Germain-lès-Senailly (21)

21500 · Côte-d’OrAltitude 276 mZone de rusticité 8a
16 avrilDernière gelée, date médiane
3 maiGel encore possible 1 année sur 10
22 oct.Première gelée d’automne, médiane
71 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Saint-Germain-lès-Senailly, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 16 avril. Une année sur dix, il gèle encore après le 3 mai.

0 %
50 %
90 %
100 %
16 avrilmédiane (50 %)3 mai9 années sur 1015 mars1er avril15 avril1er mai15 mai1er juin

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199616 avril
19976 mai
199814 avril
199917 avril
20008 avril
200122 avril
200220 avril
200311 avril
200414 avril
20059 avril
200630 avril
200716 avril
200817 avril
20092 avril
201015 avril
201117 avril
201217 mai
201320 avril
201419 avril
20159 avril
20163 mai
201728 avril
201831 mars
20197 mai
20203 avril
20213 mai
202210 avril
20239 avril
202424 avril
20258 avril

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne en janvier. Les journées culminent à 25,6 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
6,9−0,3J
8,50,0F
12,41,4M
16,14,1A
19,58,4M
23,712,1J
25,413,6J
25,613,2A
21,79,4S
17,16,9O
11,03,0N
7,70,6D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−0,3 °C3,1 °C6,9 °C
févr.0,0 °C3,9 °C8,5 °C
mars1,4 °C6,6 °C12,4 °C
avr.4,1 °C9,8 °C16,1 °C
mai8,4 °C13,7 °C19,5 °C
juin12,1 °C17,8 °C23,7 °C
juil.13,6 °C19,3 °C25,4 °C
août13,2 °C19,0 °C25,6 °C
sept.9,4 °C14,9 °C21,7 °C
oct.6,9 °C11,4 °C17,1 °C
nov.3,0 °C6,6 °C11,0 °C
déc.0,6 °C4,0 °C7,7 °C

Jours de gel par mois

71 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à mars. Aucun de juin à août.

0 j
5 j
10 j
15 j
16J
14F
12M
5A
0,2M
J
J
A
0,1S
2O
7N
14D

Calendrier de semis à Saint-Germain-lès-Senailly

Fenêtres calculées pour Saint-Germain-lès-Senailly, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 3 mai puis à partir du 3 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 8 mars au 26 avril
Plantation du 23 mai au 18 juin
Récolte du 22 juillet au 22 octobre
Courgette
Semis sous abri du 18 avril au 30 mai
Semis en pleine terre du 23 mai au 18 juin
Plantation du 23 mai au 25 juin
Récolte du 7 juillet au 22 octobre
Carotte
Semis sous abri du 19 février au 31 mars (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 31 mars au 2 juillet
Récolte du 30 avril au 25 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 5 février au 26 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 31 mars au 1er octobre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 31 mars au 8 octobre
Récolte du 11 mars au 12 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 19 février au 31 mars (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 31 mars au 12 septembre
Récolte du 26 mars au 31 octobre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 23 mai au 2 juillet
Récolte du 12 juillet au 8 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 26 février au 5 mai
Récolte du 12 mai au 29 août
Pomme de terre
Plantation du 31 mars au 30 mai
Récolte du 19 juin au 14 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 26 février au 5 mai
Plantation du 12 mars au 5 mai (Bulbilles)
Récolte du 30 juin au 3 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 19 février au 31 mars (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 1er octobre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 14 mai au 18 septembre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 19 février au 31 mars
Semis en pleine terre du 31 mars au 30 mai
Plantation du 5 mai au 30 juillet
Récolte du 1er janvier au 21 marsRécolte du 24 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 22 février au 5 avril
Plantation du 30 mai au 4 juin
Récolte du 29 juillet au 22 octobre
Aubergine
Semis sous abri du 15 février au 29 mars
Plantation du 30 mai au 4 juin
Récolte du 3 août au 22 octobre
Concombre
Semis sous abri du 18 avril au 30 mai
Semis en pleine terre du 30 mai au 18 juin
Plantation du 30 mai au 18 juin
Récolte du 14 juillet au 1er octobre
Courge
Semis sous abri du 18 avril au 30 mai
Semis en pleine terre du 23 mai au 4 juin
Plantation du 23 mai au 4 juin
Récolte du 16 août au 22 octobre
Fraisier
Plantation du 31 mars au 5 mai (Plantation de printemps)Plantation du 30 juillet au 10 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 23 mai au 24 septembre
Épinard
Semis en pleine terre du 19 mars au 5 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 30 juillet au 24 septembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 22 avril (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))Récolte du 28 avril au 15 juillet (Semis de printemps)Récolte du 13 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 31 mars au 2 juillet
Récolte du 30 mai au 22 octobre
Chou pommé
Semis sous abri du 19 février au 31 mars (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 31 mars au 4 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 30 juillet au 27 août (Choux de printemps)
Plantation du 31 mars au 2 juilletPlantation du 10 septembre au 8 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 24 janvierRécolte du 27 février au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 5 avril au 30 mai
Semis en pleine terre du 30 mai au 2 juillet
Plantation du 30 mai au 30 juillet
Récolte du 20 juin au 1er octobre

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Plan à l’échelle, calendrier personnalisé et e-mail « Cette semaine au potager à Saint-Germain-lès-Senailly ». Ouverture en janvier 2027 : laissez votre adresse, nous vous écrirons à l’ouverture.

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Saint-Germain-lès-Senailly ?

En médiane le 16 avril : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 3 mai. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Saint-Germain-lès-Senailly ?

Plantez-les en pleine terre du 23 mai au 18 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 8 mars au 26 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Saint-Germain-lès-Senailly ?

La zone 8a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −11,3 °C, et le minimum de la période est de −18,6 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Saint-Germain-lès-Senailly ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,2 °C, et les jours de gel sont passés de 85 à 71 par an. La dernière gelée tombe en médiane 13 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 2,8 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.