Climat du potager à Saint-Julia-de-Bec (11)

11500 · AudeAltitude 450 mZone de rusticité 8b
30 marsDernière gelée, date médiane
15 avrilGel encore possible 1 année sur 10
18 nov.Première gelée d’automne, médiane
37 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Saint-Julia-de-Bec, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 30 mars. Une année sur dix, il gèle encore après le 15 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
30 marsmédiane (50 %)15 avril9 années sur 101er février15 février1er mars15 mars1er avril15 avril1er mai15 mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19964 avril
19975 février
199815 avril
199915 avril
20007 mars
200122 mars
20023 mars
20034 avril
200430 mars
200510 avril
20069 mars
20075 avril
200824 mars
200921 mars
20104 mai
201112 mars
201216 avril
201324 mars
20147 mars
20156 avril
201612 mars
201725 mars
201823 mars
20194 avril
20201er avril
202113 avril
202210 avril
20236 avril
202420 avril
202517 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 27,1 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
10,51,2J
11,51,3F
14,43,5M
16,75,7A
19,89,4M
24,313,3J
26,515,0J
27,114,7A
23,611,4S
19,98,6O
13,94,2N
11,31,8D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.1,2 °C5,6 °C10,5 °C
févr.1,3 °C6,2 °C11,5 °C
mars3,5 °C8,8 °C14,4 °C
avr.5,7 °C11,2 °C16,7 °C
mai9,4 °C14,7 °C19,8 °C
juin13,3 °C18,9 °C24,3 °C
juil.15,0 °C20,9 °C26,5 °C
août14,7 °C20,8 °C27,1 °C
sept.11,4 °C17,2 °C23,6 °C
oct.8,6 °C13,8 °C19,9 °C
nov.4,2 °C8,7 °C13,9 °C
déc.1,8 °C6,3 °C11,3 °C

Jours de gel par mois

37 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
11J
9F
4M
0,9A
M
J
J
A
S
0,3O
3N
9D

Calendrier de semis à Saint-Julia-de-Bec

Fenêtres calculées pour Saint-Julia-de-Bec, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 15 avril puis à partir du 28 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 18 février au 8 avril
Plantation du 11 mai au 15 juillet
Récolte du 10 juillet au 18 novembre
Courgette
Semis sous abri du 6 avril au 20 mai
Semis en pleine terre du 11 mai au 15 juillet
Plantation du 11 mai au 22 juillet
Récolte du 25 juin au 18 novembre
Carotte
Semis sous abri du 2 février au 7 mars (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 7 mars au 29 juillet
Récolte du 1er janvier au 21 janvierRécolte du 13 avril au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 19 janvier au 9 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 7 mars au 25 octobre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 7 mars au 4 novembre
Récolte du 25 mars au 29 décembre (Laitues précoces sous châssis, Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Radis
Semis sous abri du 2 février au 7 mars (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 7 mars au 29 septembre
Récolte du 9 mars au 17 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 11 mai au 29 juillet
Récolte du 30 juin au 4 novembre
Petit pois
Semis en pleine terre du 9 février au 27 avril
Récolte du 25 avril au 21 août
Pomme de terre
Plantation du 7 mars au 20 mai
Récolte du 26 mai au 4 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 9 février au 27 avril
Plantation du 23 février au 27 avril (Bulbilles)
Récolte du 13 juin au 25 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 2 février au 7 mars (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 25 octobre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 7 juin au 25 août (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 2 février au 7 mars
Semis en pleine terre du 7 mars au 20 mai
Plantation du 27 avril au 26 août
Récolte du 1er janvier au 17 avrilRécolte du 16 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 4 février au 18 mars
Plantation du 20 mai au 1er juillet
Récolte du 19 juillet au 18 novembre
Aubergine
Semis sous abri du 28 janvier au 11 mars
Plantation du 20 mai au 1er juillet
Récolte du 24 juillet au 18 novembre
Concombre
Semis sous abri du 6 avril au 20 mai
Semis en pleine terre du 20 mai au 15 juillet
Plantation du 20 mai au 15 juillet
Récolte du 4 juillet au 25 octobre
Courge
Semis sous abri du 6 avril au 20 mai
Semis en pleine terre du 11 mai au 1er juillet
Plantation du 11 mai au 1er juillet
Récolte du 4 août au 18 novembre
Fraisier
Plantation du 7 mars au 27 avril (Plantation de printemps)Plantation du 26 août au 7 octobre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 11 mai au 21 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 2 mars au 27 avril (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 26 août au 21 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 7 juillet (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 10 octobre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 7 mars au 29 juillet
Récolte du 6 mai au 18 novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 2 février au 7 mars (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 7 mars au 1er juillet (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 26 août au 23 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 7 mars au 29 juilletPlantation du 7 octobre au 4 novembre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 20 févrierRécolte du 26 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 18 mars au 20 mai
Semis en pleine terre du 20 mai au 29 juillet
Plantation du 20 mai au 26 août
Récolte du 10 juin au 25 octobre

Votre potager, réglé sur le climat de Saint-Julia-de-Bec.

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Saint-Julia-de-Bec ?

En médiane le 30 mars : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 15 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Saint-Julia-de-Bec ?

Plantez-les en pleine terre du 11 mai au 15 juillet, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 18 février au 8 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Saint-Julia-de-Bec ?

La zone 8b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −7,0 °C, et le minimum de la période est de −13,0 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Saint-Julia-de-Bec ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 0,4 °C, et les jours de gel sont passés de 38 à 37 par an. La dernière gelée tombe en médiane 7 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 3,9 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.