Climat du potager à Saint-Paul-d’Oueil (31)

31110 · Haute-GaronneAltitude 1 122 mZone de rusticité 8a
1er maiDernière gelée, date médiane
21 maiGel encore possible 1 année sur 10
27 oct.Première gelée d’automne, médiane
92 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Saint-Paul-d’Oueil, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 1er mai. Une année sur dix, il gèle encore après le 21 mai.

0 %
50 %
90 %
100 %
1er maimédiane (50 %)21 mai9 années sur 1015 mars1er avril15 avril1er mai15 mai1er juin15 juin

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199611 mai
19978 mai
199830 avril
199923 avril
200029 avril
20014 mai
20025 mai
200312 avril
20049 mai
200520 avril
200625 mai
200721 mai
200830 avril
200930 avril
201016 mai
201123 mars
201224 avril
201329 mai
20147 mai
201521 mai
20162 mai
20171er mai
201814 mai
20196 mai
20203 avril
202130 avril
202218 avril
202317 avril
20242 mai
202517 avril

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne de décembre à février. Les journées culminent à 23,2 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
7,4−1,6J
8,3−1,5F
10,70,3M
12,92,5A
16,35,8M
20,89,9J
23,011,6J
23,211,6A
19,68,6S
16,36,2O
10,51,4N
8,5−0,5D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−1,6 °C3,1 °C7,4 °C
févr.−1,5 °C3,4 °C8,3 °C
mars0,3 °C5,6 °C10,7 °C
avr.2,5 °C7,9 °C12,9 °C
mai5,8 °C11,3 °C16,3 °C
juin9,9 °C15,5 °C20,8 °C
juil.11,6 °C17,4 °C23,0 °C
août11,6 °C17,4 °C23,2 °C
sept.8,6 °C14,0 °C19,6 °C
oct.6,2 °C11,2 °C16,3 °C
nov.1,4 °C6,1 °C10,5 °C
déc.−0,5 °C4,2 °C8,5 °C

Jours de gel par mois

92 jours de gel par an en moyenne, surtout de novembre à mars. Aucun de juin à août.

0 j
10 j
20 j
21J
18F
14M
8A
1,6M
J
J
A
0,1S
1,6O
11N
16D

Calendrier de semis à Saint-Paul-d’Oueil

Fenêtres calculées pour Saint-Paul-d’Oueil, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 21 mai puis à partir du 30 septembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 26 mars au 14 mai
Plantation du 12 juin au 23 juin
Récolte du 11 août au 27 octobre
Courgette
Semis sous abri du 6 mai au 18 juin
Semis en pleine terre du 12 juin au 23 juin
Plantation du 12 juin au 30 juin
Récolte du 27 juillet au 27 octobre
Carotte
Semis sous abri du 6 mars au 19 avril (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 19 avril au 7 juillet
Récolte du 15 mai au 30 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 20 février au 10 avril (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 19 avril au 30 septembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 19 avril au 13 octobre
Récolte du 4 mars au 5 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 6 mars au 19 avril (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 19 avril au 5 septembre
Récolte du 10 avril au 24 octobre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 12 juin au 7 juillet
Récolte du 1er août au 13 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 13 mars au 24 mai
Récolte du 27 mai au 17 septembre
Pomme de terre
Plantation du 19 avril au 18 juin
Récolte du 8 juillet au 3 décembre
Oignon
Semis en pleine terre du 13 mars au 24 mai
Plantation du 27 mars au 24 mai (Bulbilles)
Récolte du 15 juillet au 22 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 6 mars au 19 avril (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 30 septembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 13 mai au 7 octobre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 6 mars au 19 avril
Semis en pleine terre du 19 avril au 18 juin
Plantation du 24 mai au 4 août
Récolte du 1er janvier au 26 marsRécolte du 12 août au 31 décembre
Poivron
Saison trop courte ici
Aubergine
Saison trop courte ici
Concombre
Semis sous abri du 6 mai au 18 juin
Semis en pleine terre du 18 juin au 23 juin
Plantation du 18 juin au 23 juin
Récolte du 2 août au 30 septembre
Courge
Saison trop courte ici
Fraisier
Plantation du 19 avril au 24 mai (Plantation de printemps)Plantation du 4 août au 15 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 12 juin au 29 septembre
Épinard
Semis en pleine terre du 3 avril au 24 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 4 août au 29 septembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 27 avril (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))Récolte du 13 mai au 3 août (Semis de printemps)Récolte du 18 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 19 avril au 7 juillet
Récolte du 18 juin au 27 octobre
Chou pommé
Semis sous abri du 6 mars au 19 avril (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 19 avril au 9 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 4 août au 1er septembre (Choux de printemps)
Plantation du 19 avril au 7 juilletPlantation du 15 septembre au 13 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 29 janvierRécolte du 4 mars au 12 juin (Choux de printemps)Récolte du 18 juin au 31 décembre
Basilic
Semis sous abri du 23 avril au 18 juin
Semis en pleine terre du 18 juin au 7 juillet
Plantation du 18 juin au 4 août
Récolte du 9 juillet au 30 septembre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Saint-Paul-d’Oueil ?

En médiane le 1er mai : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 21 mai. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Saint-Paul-d’Oueil ?

Plantez-les en pleine terre du 12 juin au 23 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 26 mars au 14 mai.

Quelle est la zone de rusticité de Saint-Paul-d’Oueil ?

La zone 8a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −10,3 °C, et le minimum de la période est de −15,7 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Saint-Paul-d’Oueil ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,1 °C, et les jours de gel sont passés de 103 à 92 par an. La dernière gelée tombe en médiane 4 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 1,9 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.