Climat du potager à Saint-Sauveur-en-Puisaye (89)

89520 · YonneAltitude 256 mZone de rusticité 8a
14 avrilDernière gelée, date médiane
30 avrilGel encore possible 1 année sur 10
1er nov.Première gelée d’automne, médiane
64 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Saint-Sauveur-en-Puisaye, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 14 avril. Une année sur dix, il gèle encore après le 30 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
14 avrilmédiane (50 %)30 avril9 années sur 1015 mars1er avril15 avril1er mai15 mai1er juin

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19967 mai
19978 mai
199814 avril
199916 avril
20007 avril
200122 avril
200220 avril
200311 avril
200413 avril
200512 avril
200630 avril
20076 avril
200816 avril
20092 avril
20105 avril
201116 avril
201217 avril
201329 avril
201428 mars
20158 avril
201627 avril
201728 avril
201831 mars
20197 mai
20203 avril
202116 avril
202210 avril
20235 avril
202421 avril
20256 avril

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 24,9 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
6,70,2J
8,20,4F
12,02,0M
15,54,4A
18,98,5M
23,112,2J
24,813,6J
24,913,3A
21,39,6S
16,67,2O
10,63,4N
7,51,1D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.0,2 °C3,3 °C6,7 °C
févr.0,4 °C4,0 °C8,2 °C
mars2,0 °C6,8 °C12,0 °C
avr.4,4 °C9,7 °C15,5 °C
mai8,5 °C13,6 °C18,9 °C
juin12,2 °C17,6 °C23,1 °C
juil.13,6 °C19,1 °C24,8 °C
août13,3 °C18,8 °C24,9 °C
sept.9,6 °C14,8 °C21,3 °C
oct.7,2 °C11,3 °C16,6 °C
nov.3,4 °C6,7 °C10,6 °C
déc.1,1 °C4,1 °C7,5 °C

Jours de gel par mois

64 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à mars. Aucun de juin à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
15J
13F
11M
4A
0,1M
J
J
A
S
1,7O
7N
13D

Calendrier de semis à Saint-Sauveur-en-Puisaye

Fenêtres calculées pour Saint-Sauveur-en-Puisaye, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 30 avril puis à partir du 10 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 5 mars au 23 avril
Plantation du 22 mai au 28 juin
Récolte du 21 juillet au 1er novembre
Courgette
Semis sous abri du 23 avril au 1er juin
Semis en pleine terre du 22 mai au 28 juin
Plantation du 22 mai au 5 juillet
Récolte du 6 juillet au 1er novembre
Carotte
Semis sous abri du 17 février au 1er avril (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 1er avril au 12 juillet
Récolte du 1er janvier au 4 janvierRécolte du 28 avril au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 3 février au 24 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 1er avril au 30 septembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 1er avril au 18 octobre
Récolte du 10 mars au 11 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 17 février au 1er avril (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 1er avril au 11 septembre
Récolte du 24 mars au 30 octobre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 22 mai au 12 juillet
Récolte du 11 juillet au 18 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 24 février au 9 mai
Récolte du 10 mai au 2 septembre
Pomme de terre
Plantation du 1er avril au 1er juin
Récolte du 20 juin au 16 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 24 février au 9 mai
Plantation du 10 mars au 9 mai (Bulbilles)
Récolte du 28 juin au 7 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 17 février au 1er avril (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 30 septembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 13 mai au 19 septembre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 17 février au 1er avril
Semis en pleine terre du 1er avril au 1er juin
Plantation du 9 mai au 9 août
Récolte du 1er janvier au 31 marsRécolte du 28 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 19 février au 2 avril
Plantation du 1er juin au 14 juin
Récolte du 31 juillet au 1er novembre
Aubergine
Semis sous abri du 12 février au 26 mars
Plantation du 1er juin au 14 juin
Récolte du 5 août au 1er novembre
Concombre
Semis sous abri du 23 avril au 1er juin
Semis en pleine terre du 1er juin au 28 juin
Plantation du 1er juin au 28 juin
Récolte du 16 juillet au 30 septembre
Courge
Semis sous abri du 23 avril au 1er juin
Semis en pleine terre du 22 mai au 14 juin
Plantation du 22 mai au 14 juin
Récolte du 15 août au 1er novembre
Fraisier
Plantation du 1er avril au 9 mai (Plantation de printemps)Plantation du 9 août au 20 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 22 mai au 4 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 17 mars au 9 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 9 août au 4 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 19 juillet (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 23 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 1er avril au 12 juillet
Récolte du 31 mai au 1er novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 17 février au 1er avril (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 1er avril au 14 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 9 août au 6 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 1er avril au 12 juilletPlantation du 20 septembre au 18 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 3 févrierRécolte du 9 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 2 avril au 1er juin
Semis en pleine terre du 1er juin au 12 juillet
Plantation du 1er juin au 9 août
Récolte du 22 juin au 30 septembre

Votre potager, réglé sur le climat de Saint-Sauveur-en-Puisaye.

Plan à l’échelle, calendrier personnalisé et e-mail « Cette semaine au potager à Saint-Sauveur-en-Puisaye ». Ouverture en janvier 2027 : laissez votre adresse, nous vous écrirons à l’ouverture.

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Saint-Sauveur-en-Puisaye ?

En médiane le 14 avril : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 30 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Saint-Sauveur-en-Puisaye ?

Plantez-les en pleine terre du 22 mai au 28 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 5 mars au 23 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Saint-Sauveur-en-Puisaye ?

La zone 8a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −10,0 °C, et le minimum de la période est de −16,2 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Saint-Sauveur-en-Puisaye ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 0,9 °C, et les jours de gel sont passés de 72 à 64 par an. La dernière gelée tombe en médiane 5 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 4,2 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.