Climat du potager à Salies-du-Salat (31)

31260 · Haute-GaronneAltitude 292 mZone de rusticité 8b
7 avrilDernière gelée, date médiane
17 avrilGel encore possible 1 année sur 10
1er nov.Première gelée d’automne, médiane
54 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Salies-du-Salat, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 7 avril. Une année sur dix, il gèle encore après le 17 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
7 avrilmédiane (50 %)17 avril9 années sur 101er mars15 mars1er avril15 avril1er mai15 mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19965 avril
199723 avril
199814 avril
199916 avril
20007 avril
200115 avril
200230 mars
20038 avril
20047 avril
20051er avril
200612 avril
20075 avril
20087 avril
200925 mars
201025 avril
201124 mars
201217 avril
20136 avril
201428 mars
20157 avril
201618 mars
201713 avril
201829 mars
201927 mars
20205 avril
202116 avril
202210 avril
202321 mars
202421 avril
202518 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 27,0 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
10,50,4J
12,00,8F
15,32,9M
17,75,4A
20,79,6M
24,713,6J
26,515,0J
27,014,6A
24,210,9S
20,57,8O
14,33,5N
11,30,9D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.0,4 °C4,9 °C10,5 °C
févr.0,8 °C5,9 °C12,0 °C
mars2,9 °C8,7 °C15,3 °C
avr.5,4 °C11,2 °C17,7 °C
mai9,6 °C14,9 °C20,7 °C
juin13,6 °C18,9 °C24,7 °C
juil.15,0 °C20,6 °C26,5 °C
août14,6 °C20,5 °C27,0 °C
sept.10,9 °C16,9 °C24,2 °C
oct.7,8 °C13,2 °C20,5 °C
nov.3,5 °C8,1 °C14,3 °C
déc.0,9 °C5,5 °C11,3 °C

Jours de gel par mois

54 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
15J
12F
7M
1,4A
M
J
J
A
S
0,8O
6N
13D

Calendrier de semis à Salies-du-Salat

Fenêtres calculées pour Salies-du-Salat, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 17 avril puis à partir du 16 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 20 février au 10 avril
Plantation du 12 mai au 28 juin
Récolte du 11 juillet au 1er novembre
Courgette
Semis sous abri du 8 avril au 19 mai
Semis en pleine terre du 12 mai au 28 juin
Plantation du 12 mai au 5 juillet
Récolte du 26 juin au 1er novembre
Carotte
Semis sous abri du 10 février au 15 mars (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 15 mars au 12 juillet
Récolte du 1er janvier au 4 janvierRécolte du 21 avril au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 27 janvier au 17 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 15 mars au 22 octobre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 15 mars au 18 octobre
Récolte du 23 mars au 24 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 10 février au 15 mars (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 15 mars au 24 septembre
Récolte du 17 mars au 12 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 12 mai au 12 juillet
Récolte du 1er juillet au 18 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 17 février au 24 avril
Récolte du 3 mai au 18 août
Pomme de terre
Plantation du 15 mars au 19 mai
Récolte du 3 juin au 3 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 17 février au 24 avril
Plantation du 3 mars au 24 avril (Bulbilles)
Récolte du 21 juin au 22 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 10 février au 15 mars (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 22 octobre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 4 juin au 2 septembre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 10 février au 15 mars
Semis en pleine terre du 15 mars au 19 mai
Plantation du 24 avril au 9 août
Récolte du 1er janvier au 31 marsRécolte du 13 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 6 février au 20 mars
Plantation du 19 mai au 14 juin
Récolte du 18 juillet au 1er novembre
Aubergine
Semis sous abri du 30 janvier au 13 mars
Plantation du 19 mai au 14 juin
Récolte du 23 juillet au 1er novembre
Concombre
Semis sous abri du 8 avril au 19 mai
Semis en pleine terre du 19 mai au 28 juin
Plantation du 19 mai au 28 juin
Récolte du 3 juillet au 22 octobre
Courge
Semis sous abri du 8 avril au 19 mai
Semis en pleine terre du 12 mai au 14 juin
Plantation du 12 mai au 14 juin
Récolte du 5 août au 1er novembre
Fraisier
Plantation du 15 mars au 24 avril (Plantation de printemps)Plantation du 9 août au 20 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 12 mai au 4 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 10 mars au 24 avril (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 9 août au 4 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 4 juillet (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 23 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 15 mars au 12 juillet
Récolte du 14 mai au 1er novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 10 février au 15 mars (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 15 mars au 14 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 9 août au 6 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 15 mars au 12 juilletPlantation du 20 septembre au 18 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 3 févrierRécolte du 9 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 20 mars au 19 mai
Semis en pleine terre du 19 mai au 12 juillet
Plantation du 19 mai au 9 août
Récolte du 9 juin au 22 octobre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Salies-du-Salat ?

En médiane le 7 avril : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 17 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Salies-du-Salat ?

Plantez-les en pleine terre du 12 mai au 28 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 20 février au 10 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Salies-du-Salat ?

La zone 8b (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −8,0 °C, et le minimum de la période est de −13,2 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Salies-du-Salat ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 0,6 °C, et les jours de gel sont passés de 53 à 54 par an. La dernière gelée tombe en médiane 4 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 4,8 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.