Climat du potager à Sallèles-Cabardès (11)

11600 · AudeAltitude 251 mZone de rusticité 9a
12 marsDernière gelée, date médiane
7 avrilGel encore possible 1 année sur 10
22 nov.Première gelée d’automne, médiane
26 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Sallèles-Cabardès, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 12 mars. Une année sur dix, il gèle encore après le 7 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
12 marsmédiane (50 %)7 avril9 années sur 1015 janvier1er février15 février1er mars15 mars1er avril15 avril1er mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19965 avril
199716 février
199814 avril
199915 février
200024 mars
20017 avril
200210 février
20033 mars
200411 mars
200513 mars
200614 mars
200722 mars
20083 avril
200921 mars
201022 avril
201127 février
20129 mars
201316 mars
20142 mars
20156 avril
20168 mars
201718 février
201822 mars
201912 mars
202020 janvier
20217 avril
20224 avril
20233 mars
202420 janvier
20257 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 27,9 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
9,92,5J
10,92,7F
14,04,8M
16,87,1A
20,310,6M
25,114,6J
27,516,3J
27,916,1A
23,912,9S
19,610,3O
13,65,8N
11,03,3D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.2,5 °C6,3 °C9,9 °C
févr.2,7 °C6,8 °C10,9 °C
mars4,8 °C9,4 °C14,0 °C
avr.7,1 °C12,0 °C16,8 °C
mai10,6 °C15,6 °C20,3 °C
juin14,6 °C20,0 °C25,1 °C
juil.16,3 °C22,0 °C27,5 °C
août16,1 °C21,9 °C27,9 °C
sept.12,9 °C18,1 °C23,9 °C
oct.10,3 °C14,7 °C19,6 °C
nov.5,8 °C9,7 °C13,6 °C
déc.3,3 °C7,2 °C11,0 °C

Jours de gel par mois

26 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
9J
6F
2M
0,4A
M
J
J
A
S
0,1O
2N
6D

Calendrier de semis à Sallèles-Cabardès

Fenêtres calculées pour Sallèles-Cabardès, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 7 avril puis à partir du 1er novembre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 10 février au 31 mars
Plantation du 7 mai au 19 juillet
Récolte du 6 juillet au 22 novembre
Courgette
Semis sous abri du 29 mars au 12 mai
Semis en pleine terre du 7 mai au 19 juillet
Plantation du 7 mai au 26 juillet
Récolte du 21 juin au 22 novembre
Carotte
Semis sous abri du 15 janvier au 15 février (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 15 février au 2 août
Récolte du 1er janvier au 25 janvierRécolte du 26 mars au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 1er janvier au 19 février (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 15 février au 1er novembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 15 février au 8 novembre
Récolte du 1er janvier au 4 janvierRécolte du 7 mars au 31 décembre (Laitues précoces sous châssis, Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Radis
Semis sous abri du 15 janvier au 15 février (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 15 février au 5 octobre
Récolte du 19 février au 23 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 7 mai au 2 août
Récolte du 26 juin au 8 novembre
Petit pois
Semis en pleine terre du 22 janvier au 14 avril
Récolte du 7 avril au 8 août
Pomme de terre
Plantation du 15 février au 12 mai
Récolte du 6 mai au 27 octobre
Oignon
Semis en pleine terre du 22 janvier au 14 avril
Plantation du 5 février au 14 avril (Bulbilles)
Récolte du 26 mai au 12 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 15 janvier au 15 février (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 1er novembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 25 mai au 21 août (Ail de printemps (ail rose), Ail d’automne (blanc, violet))
Poireau
Semis sous abri du 15 janvier au 15 février
Semis en pleine terre du 15 février au 12 mai
Plantation du 14 avril au 30 août
Récolte du 1er janvier au 21 avrilRécolte du 3 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 27 janvier au 10 mars
Plantation du 12 mai au 5 juillet
Récolte du 11 juillet au 22 novembre
Aubergine
Semis sous abri du 20 janvier au 3 mars
Plantation du 12 mai au 5 juillet
Récolte du 16 juillet au 22 novembre
Concombre
Semis sous abri du 29 mars au 12 mai
Semis en pleine terre du 12 mai au 19 juillet
Plantation du 12 mai au 19 juillet
Récolte du 26 juin au 1er novembre
Courge
Semis sous abri du 29 mars au 12 mai
Semis en pleine terre du 7 mai au 5 juillet
Plantation du 7 mai au 5 juillet
Récolte du 31 juillet au 22 novembre
Fraisier
Plantation du 15 février au 14 avril (Plantation de printemps)Plantation du 30 août au 11 octobre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 7 mai au 25 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 12 février au 14 avril (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 30 août au 25 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 24 juin (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 14 octobre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 15 février au 2 août
Récolte du 16 avril au 22 novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 15 janvier au 15 février (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 15 février au 5 juillet (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 30 août au 27 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 15 février au 2 aoûtPlantation du 11 octobre au 8 novembre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 24 févrierRécolte du 30 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 10 mars au 12 mai
Semis en pleine terre du 12 mai au 2 août
Plantation du 12 mai au 30 août
Récolte du 2 juin au 1er novembre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Sallèles-Cabardès ?

En médiane le 12 mars : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 7 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Sallèles-Cabardès ?

Plantez-les en pleine terre du 7 mai au 19 juillet, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 10 février au 31 mars.

Quelle est la zone de rusticité de Sallèles-Cabardès ?

La zone 9a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −6,0 °C, et le minimum de la période est de −12,3 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Sallèles-Cabardès ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,2 °C, et les jours de gel sont passés de 38 à 26 par an. La dernière gelée tombe en médiane 23 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 4,5 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.