Climat du potager à Sorèze (81)

81540 · TarnAltitude 275 mZone de rusticité 9a
18 marsDernière gelée, date médiane
14 avrilGel encore possible 1 année sur 10
18 nov.Première gelée d’automne, médiane
30 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Sorèze, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 18 mars. Une année sur dix, il gèle encore après le 14 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
18 marsmédiane (50 %)14 avril9 années sur 1015 janvier1er février15 février1er mars15 mars1er avril15 avril1er mai15 mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
19965 avril
199711 mars
199814 avril
199915 février
200030 mars
200120 avril
200227 mars
200317 mars
200427 mars
200512 mars
200613 mars
200722 mars
20087 avril
200921 mars
20104 mai
20113 mars
201216 avril
201318 mars
201415 mars
20156 avril
20168 mars
201725 février
201822 mars
201927 février
202015 février
202110 avril
20225 avril
20233 mars
202420 janvier
202516 mars

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent au-dessus de 0 °C en moyenne toute l’année. Les journées culminent à 27,4 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
9,72,1J
10,62,3F
13,64,4M
16,46,7A
19,910,2M
24,714,1J
27,015,7J
27,415,6A
23,412,4S
19,39,9O
13,45,4N
11,02,9D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.2,1 °C6,1 °C9,7 °C
févr.2,3 °C6,6 °C10,6 °C
mars4,4 °C9,2 °C13,6 °C
avr.6,7 °C11,7 °C16,4 °C
mai10,2 °C15,3 °C19,9 °C
juin14,1 °C19,7 °C24,7 °C
juil.15,7 °C21,7 °C27,0 °C
août15,6 °C21,6 °C27,4 °C
sept.12,4 °C17,8 °C23,4 °C
oct.9,9 °C14,5 °C19,3 °C
nov.5,4 °C9,6 °C13,4 °C
déc.2,9 °C7,1 °C11,0 °C

Jours de gel par mois

30 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à février. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
9J
7F
3M
0,6A
M
J
J
A
S
0,3O
3N
7D

Calendrier de semis à Sorèze

Fenêtres calculées pour Sorèze, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 14 avril puis à partir du 21 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 17 février au 7 avril
Plantation du 7 mai au 15 juillet
Récolte du 6 juillet au 18 novembre
Courgette
Semis sous abri du 29 mars au 14 mai
Semis en pleine terre du 7 mai au 15 juillet
Plantation du 7 mai au 22 juillet
Récolte du 21 juin au 18 novembre
Carotte
Semis sous abri du 21 janvier au 24 février (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 24 février au 29 juillet
Récolte du 1er janvier au 21 janvierRécolte du 1er avril au 31 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 7 janvier au 25 février (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 24 février au 1er novembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 24 février au 4 novembre
Récolte du 1er janvier au 3 janvierRécolte du 13 mars au 31 décembre (Laitues précoces sous châssis, Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Radis
Semis sous abri du 21 janvier au 24 février (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 24 février au 4 octobre
Récolte du 25 février au 22 novembre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 7 mai au 29 juillet
Récolte du 26 juin au 4 novembre
Petit pois
Semis en pleine terre du 28 janvier au 21 avril
Récolte du 13 avril au 15 août
Pomme de terre
Plantation du 24 février au 14 mai
Récolte du 15 mai au 29 octobre
Oignon
Semis en pleine terre du 28 janvier au 21 avril
Plantation du 11 février au 21 avril (Bulbilles)
Récolte du 1er juin au 19 septembre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 21 janvier au 24 février (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 1er novembre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 31 mai au 21 août (Ail de printemps (ail rose), Ail d’automne (blanc, violet))
Poireau
Semis sous abri du 21 janvier au 24 février
Semis en pleine terre du 24 février au 14 mai
Plantation du 21 avril au 26 août
Récolte du 1er janvier au 17 avrilRécolte du 10 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 3 février au 17 mars
Plantation du 14 mai au 1er juillet
Récolte du 13 juillet au 18 novembre
Aubergine
Semis sous abri du 27 janvier au 10 mars
Plantation du 14 mai au 1er juillet
Récolte du 18 juillet au 18 novembre
Concombre
Semis sous abri du 29 mars au 14 mai
Semis en pleine terre du 14 mai au 15 juillet
Plantation du 14 mai au 15 juillet
Récolte du 28 juin au 1er novembre
Courge
Semis sous abri du 29 mars au 14 mai
Semis en pleine terre du 7 mai au 1er juillet
Plantation du 7 mai au 1er juillet
Récolte du 31 juillet au 18 novembre
Fraisier
Plantation du 24 février au 21 avril (Plantation de printemps)Plantation du 26 août au 7 octobre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 7 mai au 21 octobre
Épinard
Semis en pleine terre du 18 février au 21 avril (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 26 août au 21 octobre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 1er juillet (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 10 octobre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 24 février au 29 juillet
Récolte du 25 avril au 18 novembre
Chou pommé
Semis sous abri du 21 janvier au 24 février (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 24 février au 1er juillet (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 26 août au 23 septembre (Choux de printemps)
Plantation du 24 février au 29 juilletPlantation du 7 octobre au 4 novembre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 20 févrierRécolte du 26 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 17 mars au 14 mai
Semis en pleine terre du 14 mai au 29 juillet
Plantation du 14 mai au 26 août
Récolte du 4 juin au 1er novembre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Sorèze ?

En médiane le 18 mars : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 14 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Sorèze ?

Plantez-les en pleine terre du 7 mai au 15 juillet, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 17 février au 7 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Sorèze ?

La zone 9a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −6,6 °C, et le minimum de la période est de −13,2 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Sorèze ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,0 °C, et les jours de gel sont passés de 40 à 30 par an. La dernière gelée tombe en médiane 19 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 3,5 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.