Climat du potager à Torcy (71)

71210 · Saône-et-LoireAltitude 343 mZone de rusticité 8a
10 avrilDernière gelée, date médiane
24 avrilGel encore possible 1 année sur 10
26 oct.Première gelée d’automne, médiane
71 jJours de gel par an

Probabilité que la dernière gelée soit passée

À Torcy, la dernière gelée de printemps tombe en médiane le 10 avril. Une année sur dix, il gèle encore après le 24 avril.

0 %
50 %
90 %
100 %
10 avrilmédiane (50 %)24 avril9 années sur 101er mars15 mars1er avril15 avril1er mai15 mai

Calcul sur les 30 printemps de 1996 à 2025.

Voir la date de chaque année
AnnéeDernière gelée
199616 avril
199724 avril
199814 avril
199931 mars
20008 avril
200122 avril
200219 avril
200311 avril
20049 avril
200517 mars
200630 avril
200731 mars
200817 avril
200931 mars
20106 avril
201125 mars
201217 avril
20134 avril
201420 avril
20158 avril
20169 avril
201729 avril
20186 avril
20197 mai
20206 avril
202117 avril
202210 avril
20239 avril
202424 avril
202518 avril

Températures normales, mois par mois

Moyenne des minimales et des maximales. Les nuits restent sous 0 °C en moyenne en janvier et février. Les journées culminent à 26,2 °C en août.

MaximaleMoyenneMinimale
−5 °C
0 °C
10 °C
20 °C
30 °C
6,4−0,5J
8,3−0,2F
12,61,6M
16,24,6A
19,99,1M
24,313,0J
26,014,4J
26,213,7A
22,19,6S
17,16,9O
10,72,9N
7,20,4D
Voir le tableau des valeurs
MoisMin.Moy.Max.
janv.−0,5 °C2,7 °C6,4 °C
févr.−0,2 °C3,6 °C8,3 °C
mars1,6 °C6,7 °C12,6 °C
avr.4,6 °C10,1 °C16,2 °C
mai9,1 °C14,2 °C19,9 °C
juin13,0 °C18,4 °C24,3 °C
juil.14,4 °C19,9 °C26,0 °C
août13,7 °C19,4 °C26,2 °C
sept.9,6 °C15,1 °C22,1 °C
oct.6,9 °C11,3 °C17,1 °C
nov.2,9 °C6,3 °C10,7 °C
déc.0,4 °C3,5 °C7,2 °C

Jours de gel par mois

71 jours de gel par an en moyenne, surtout de décembre à mars. Aucun de mai à septembre.

0 j
5 j
10 j
15 j
17J
15F
11M
3A
M
J
J
A
S
1,8O
7N
15D

Calendrier de semis à Torcy

Fenêtres calculées pour Torcy, pour les 20 légumes les plus cultivés. La bande hachurée signale un risque de gel supérieur à 10 %, jusqu’au 24 avril puis à partir du 14 octobre.

Semis sous abriSemis en pleine terrePlantationRécolteRisque de gel > 10 %
Culture
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
Tomate
Semis sous abri du 27 février au 17 avril
Plantation du 20 mai au 22 juin
Récolte du 19 juillet au 26 octobre
Courgette
Semis sous abri du 16 avril au 26 mai
Semis en pleine terre du 20 mai au 22 juin
Plantation du 20 mai au 29 juin
Récolte du 4 juillet au 26 octobre
Carotte
Semis sous abri du 13 février au 4 avril (Carottes primeurs sous abri)
Semis en pleine terre du 4 avril au 6 juillet
Récolte du 24 avril au 29 décembre (Carottes primeurs sous abri)
Laitue
Semis sous abri du 30 janvier au 20 mars (Laitues précoces sous châssis)
Semis en pleine terre du 4 avril au 7 octobre (Laitues d’hiver (variétés rustiques))
Plantation du 4 avril au 12 octobre
Récolte du 11 mars au 12 décembre (Laitues d’hiver (variétés rustiques), Laitues précoces sous châssis)
Radis
Semis sous abri du 13 février au 4 avril (Radis à forcer sous abri)
Semis en pleine terre du 4 avril au 12 septembre
Récolte du 20 mars au 31 octobre (Radis à forcer sous abri)
Haricot nain
Semis en pleine terre du 20 mai au 6 juillet
Récolte du 9 juillet au 12 octobre
Petit pois
Semis en pleine terre du 20 février au 4 mai
Récolte du 6 mai au 28 août
Pomme de terre
Plantation du 4 avril au 26 mai
Récolte du 23 juin au 10 novembre
Oignon
Semis en pleine terre du 20 février au 4 mai
Plantation du 6 mars au 4 mai (Bulbilles)
Récolte du 24 juin au 2 octobre (Bulbilles)
Ail
Plantation du 13 février au 4 avril (Ail de printemps (ail rose))Plantation du 7 octobre au 15 décembre (Ail d’automne (blanc, violet))
Récolte du 20 mai au 22 septembre (Ail d’automne (blanc, violet), Ail de printemps (ail rose))
Poireau
Semis sous abri du 13 février au 4 avril
Semis en pleine terre du 4 avril au 26 mai
Plantation du 4 mai au 3 août
Récolte du 1er janvier au 25 marsRécolte du 23 juillet au 31 décembre
Poivron
Semis sous abri du 13 février au 27 mars
Plantation du 26 mai au 8 juin
Récolte du 25 juillet au 26 octobre
Aubergine
Semis sous abri du 6 février au 20 mars
Plantation du 26 mai au 8 juin
Récolte du 30 juillet au 26 octobre
Concombre
Semis sous abri du 16 avril au 26 mai
Semis en pleine terre du 26 mai au 22 juin
Plantation du 26 mai au 22 juin
Récolte du 10 juillet au 7 octobre
Courge
Semis sous abri du 16 avril au 26 mai
Semis en pleine terre du 20 mai au 8 juin
Plantation du 20 mai au 8 juin
Récolte du 13 août au 26 octobre
Fraisier
Plantation du 4 avril au 4 mai (Plantation de printemps)Plantation du 3 août au 14 septembre (Plantation de fin d’été)
Récolte du 20 mai au 28 septembre
Épinard
Semis en pleine terre du 13 mars au 4 mai (Semis de printemps)Semis en pleine terre du 3 août au 28 septembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Récolte du 1er janvier au 14 juillet (Semis de fin d’été (variétés d’hiver), Semis de printemps)Récolte du 17 septembre au 31 décembre (Semis de fin d’été (variétés d’hiver))
Betterave
Semis en pleine terre du 4 avril au 6 juillet
Récolte du 3 juin au 26 octobre
Chou pommé
Semis sous abri du 13 février au 4 avril (Choux d’été sous abri)
Semis en pleine terre du 4 avril au 8 juin (Choux d’été, d’automne et d’hiver)Semis en pleine terre du 3 août au 31 août (Choux de printemps)
Plantation du 4 avril au 6 juilletPlantation du 14 septembre au 12 octobre (Choux de printemps)
Récolte du 1er janvier au 28 janvierRécolte du 3 mars au 31 décembre (Choux de printemps)
Basilic
Semis sous abri du 27 mars au 26 mai
Semis en pleine terre du 26 mai au 6 juillet
Plantation du 26 mai au 3 août
Récolte du 16 juin au 7 octobre

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Questions fréquentes

Quand a lieu la dernière gelée à Torcy ?

En médiane le 10 avril : une année sur deux, il ne gèle plus après cette date. Une année sur dix, il gèle encore après le 24 avril. Attendez cette date pour planter les légumes frileux, ou protégez-les d’un voile.

Quand planter les tomates à Torcy ?

Plantez-les en pleine terre du 20 mai au 22 juin, quand le risque de gel est passé et que la terre s’est réchauffée. Semez-les au chaud du 27 février au 17 avril.

Quelle est la zone de rusticité de Torcy ?

La zone 8a (classement USDA) : chaque hiver, la température descend en moyenne jusqu’à −10,4 °C, et le minimum de la période est de −15,6 °C. Choisissez des plantes vivaces qui résistent au moins à ces températures.

Le climat a-t-il changé à Torcy ?

Par rapport à 1961–1990, la température moyenne a gagné 1,2 °C, et les jours de gel sont passés de 80 à 71 par an. La dernière gelée tombe en médiane 9 jours plus tôt.

Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, maille de 8 km dont le centre est à 4,0 km de la mairie, corrigée pour l’altitude de la commune. Valeurs indicatives.