Gombo : quand semer, planter et récolter
Abelmoschus esculentus · Aussi appelé okra
Dates dans 10 villes de France
Semaison calcule les dates à partir de 30 ans de climat de chaque commune (Météo-France) : elles varient de plusieurs semaines du nord au sud, et avec l’altitude.
| Ville | Semis sous abri | Plantation | Récolte |
|---|---|---|---|
| Lille | 6 mars – 10 avr. | 30 mai – 19 juin | 29 juil. – 16 sept. |
| Brest | 2 mars – 6 avr. | 14 juin – 10 juil. | 13 août – 15 sept. |
| Paris | 24 févr. – 31 mars | 12 mai – 3 juil. | 11 juil. – 29 sept. |
| Strasbourg | 9 mars – 13 avr. | 12 mai – 9 juin | 11 juil. – 17 sept. |
| Dijon | 10 mars – 14 avr. | 21 mai – 10 juin | 20 juil. – 18 sept. |
| Clermont-Ferrand | 12 mars – 16 avr. | 25 mai – 3 juin | 24 juil. – 16 sept. |
| Lyon | 25 févr. – 1er avr. | 8 mai – 22 juin | 7 juil. – 1er oct. |
| Bordeaux | 21 févr. – 28 mars | 6 mai – 28 juin | 5 juil. – 9 oct. |
| Toulouse | 22 févr. – 29 mars | 6 mai – 26 juin | 5 juil. – 12 oct. |
| Marseille | 26 janv. – 2 mars | 22 avr. – 19 juil. | 21 juin – 30 oct. |
Comment ces dates sont calculées
| Étape | Début | Fin |
|---|---|---|
| Semis au chaud | 6 semaines avant la fin du risque de gel (9 années sur 10) | 1 semaine avant la fin du risque de gel (9 années sur 10) |
| Plantation en plants | Après la fin du risque de gel (9 années sur 10), quand la température moyenne atteint 15 °C | 21 semaines avant la date médiane de première gelée |
| Récolte | De 60 à 80 jours après la plantation, pendant 8 semaines, au plus tard à la première gelée ou quand la température moyenne redescend à 15 °C en automne. | |
Une fenêtre de semis ou de plantation dont la récolte ne pourrait pas commencer avant les premières gelées n’est pas proposée.
Les dates de votre commune
Espacements et semis
- Entre les plants
- 50 cm
- Entre les rangs
- 60 cm
- Par carré de 30 cm
- 1 plant pour 4 carrés
- Profondeur de semis
- 2 cm
- Sol pour germer
- 20 °C au moins, idéalement 24 à 32 °C
- Levée
- en 8 à 14 jours
- Durée de vie des graines
- 2 ans
Exposition et besoins
- Exposition
- Plein soleil
- Besoins en eau
- Moyens
- Fumure
- Sol ordinaire
- Froid
- Craint le gel (abîmé dès 5 °C)
- Cycle
- Annuel
Famille et rotation
Famille des Malvacées (Malvaceae). Attendez 3 ans avant de cultiver une plante de la même famille au même endroit.
Entretien
- PaillagePaillez pour garder la chaleur du sol.
- ArrosageRégulièrement, au pied.
Conseils
- Faites tremper les graines une nuit dans l’eau tiède avant de les semer au chaud (20 à 25 °C).
- Au nord de la Loire, cultivez-le sous serre ou tunnel : sa croissance s’arrête en dessous de 15 °C.
- Cueillez les gousses très jeunes, à 6–8 cm, tous les deux jours.
Tradition Selon le calendrier biodynamique, cette culture se sème les jours fruit. Effet non démontré. Voir le calendrier lunaire
Votre potager, réglé sur le climat de votre commune.
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