Bourrache : quand semer
Borago officinalis
Dates dans 10 villes de France
Semaison calcule les dates à partir de 30 ans de climat de chaque commune (Météo-France) : elles varient de plusieurs semaines du nord au sud, et avec l’altitude.
| Ville | Semis en pleine terre | Floraison |
|---|---|---|
| Lille | 21 mars – 10 juil. | 15 mai – 13 nov. |
| Brest | 15 févr. – 31 juil. | 11 avr. – 4 déc. |
| Paris | 6 mars – 24 juil. | 30 avr. – 27 nov. |
| Strasbourg | 19 mars – 30 juin | 13 mai – 3 nov. |
| Dijon | 25 mars – 1er juil. | 19 mai – 4 nov. |
| Clermont-Ferrand | 23 mars – 24 juin | 17 mai – 28 oct. |
| Lyon | 6 mars – 13 juil. | 30 avr. – 16 nov. |
| Bordeaux | 7 févr. – 19 juil. | 3 avr. – 22 nov. |
| Toulouse | 21 févr. – 17 juil. | 17 avr. – 20 nov. |
| Marseille | 17 janv. – 9 août | 13 mars – 13 déc. |
Comment ces dates sont calculées
| Étape | Début | Fin |
|---|---|---|
| Semis en place | Quand la température moyenne atteint 8 °C au printemps | 18 semaines avant la date médiane de première gelée |
| Floraison | De 55 à 70 jours après le semis, pendant 10 semaines, au plus tard à la première gelée. | |
Une fenêtre de semis ou de plantation dont la récolte ne pourrait pas commencer avant les premières gelées n’est pas proposée.
Les dates de votre commune
Espacements et semis
- Entre les plants
- 40 cm
- Entre les rangs
- 40 cm
- Par carré de 30 cm
- 1 plant
- Profondeur de semis
- 1 cm
- Sol pour germer
- 10 °C au moins, idéalement 15 à 20 °C
- Levée
- en 7 à 10 jours
- Durée de vie des graines
- 5 ans
Exposition et besoins
- Exposition
- Plein soleil
- Besoins en eau
- Faibles
- Fumure
- Sol pauvre accepté
- Froid
- Résiste jusqu’à −3 °C
- Cycle
- Annuel
Famille et rotation
Famille des Boraginacées (Boraginaceae). Attendez 0 an avant de cultiver une plante de la même famille au même endroit.
Associations
« Prouvé » : effet mesuré dans des essais publiés. « Tradition » : observation de jardiniers, non démontrée.
| Culture | Effet | Niveau de preuve | Pourquoi |
|---|---|---|---|
| Fraisier | Favorable | Tradition | Très visitée par les abeilles et les bourdons ; effet sur la récolte des fraisiers non mesuré. fermedesaintemarthe.com |
| Courge | Favorable | Tradition | Attire les pollinisateurs ; effet sur la récolte non mesuré. gerbeaud.com |
| Courgette | Favorable | Tradition | Attire les pollinisateurs ; effet sur la récolte non mesuré. gerbeaud.com |
Entretien
- ÉclaircissageDès 3 ou 4 feuilles, un plant tous les 30 à 40 cm.
Conseils
- Semez en place : la bourrache, à racine pivotante, se repique mal.
- Ses fleurs bleues, comestibles, attirent abeilles et bourdons tout l’été.
- Elle se ressème d’elle-même : arrachez les jeunes plants en trop au printemps.
Tradition Selon le calendrier biodynamique, cette culture se sème les jours fleur. Effet non démontré. Voir le calendrier lunaire
Votre potager, réglé sur le climat de votre commune.
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