Framboisier : quand planter
Rubus idaeus · Aussi appelé framboise
Dates dans 10 villes de France
Semaison calcule les dates à partir de 30 ans de climat de chaque commune (Météo-France) : elles varient de plusieurs semaines du nord au sud, et avec l’altitude.
| Ville | Plantation |
|---|---|
| Lille | 25 janv. – 21 marsPlantation de fin d’hiver30 oct. – 15 déc.Plantation d’automne |
| Brest | 30 déc. – 15 févr.Plantation de fin d’hiver11 nov. – 15 déc.Plantation d’automne |
| Paris | 28 déc. – 6 marsPlantation de fin d’hiver5 nov. – 15 déc.Plantation d’automne |
| Strasbourg | 22 janv. – 19 marsPlantation de fin d’hiver25 oct. – 15 déc.Plantation d’automne |
| Dijon | 26 janv. – 25 marsPlantation de fin d’hiver23 oct. – 15 déc.Plantation d’automne |
| Clermont-Ferrand | 30 janv. – 23 marsPlantation de fin d’hiver30 oct. – 15 déc.Plantation d’automne |
| Lyon | 11 janv. – 6 marsPlantation de fin d’hiver5 nov. – 15 déc.Plantation d’automne |
| Bordeaux | 28 déc. – 7 févr.Plantation de fin d’hiver12 nov. – 15 déc.Plantation d’automne |
| Toulouse | 3 janv. – 21 févr.Plantation de fin d’hiver11 nov. – 15 déc.Plantation d’automne |
| Marseille | 28 nov. – 17 janv.Plantation de fin d’hiver2 déc. – 15 déc.Plantation d’automne |
Comment ces dates sont calculées
| Étape | Début | Fin |
|---|---|---|
| Plantation en plantsPlantation d’automne | Quand la température moyenne redescend à 10 °C en automne | Le 15 décembre |
| Plantez hors période de gel ; la fin de la plantation d’automne (15 décembre) est une limite pratique fixe. | ||
| Plantation en plantsPlantation de fin d’hiver | 10 semaines avant la date médiane de dernière gelée | Quand la température moyenne atteint 8 °C au printemps |
Une fenêtre de semis ou de plantation dont la récolte ne pourrait pas commencer avant les premières gelées n’est pas proposée.
Les dates de votre commune
Espacements
- Entre les plants
- 50 cm
- Entre les rangs
- 150 cm
- Par carré de 30 cm
- 1 plant pour 8 carrés
Exposition et besoins
- Exposition
- Mi-ombre
- Besoins en eau
- Moyens
- Fumure
- Sol ordinaire
- Froid
- Résiste jusqu’à −25 °C
- Cycle
- Vivace, produit 10 ans
Famille et rotation
Famille des Rosacées (Rosaceae). Attendez 4 ans avant de cultiver une plante de la même famille au même endroit.
Ne replantez pas des fraisiers là où il y en avait avant 4 ans (maladies du sol).
Associations
« Prouvé » : effet mesuré dans des essais publiés. « Tradition » : observation de jardiniers, non démontrée.
| Culture | Effet | Niveau de preuve | Pourquoi |
|---|---|---|---|
| Groseillier | Favorable | Tradition | Petits fruits aux besoins proches (sol, exposition), souvent plantés ensemble. gerbeaud.com |
| Cassissier | Favorable | Tradition | Petits fruits aux besoins proches (sol, exposition), souvent plantés ensemble. gerbeaud.com |
Entretien
- TailleAprès la récolte, coupez au ras du sol les cannes qui ont fructifié (variétés non remontantes).
- TuteuragePalissez les cannes sur des fils tendus entre deux piquets.
- PaillagePaillez largement au printemps.
Conseils
- Plantez en période de repos, hors gel, de préférence en automne, en n’enterrant pas les racines à plus de 5 cm.
- Associez variétés non remontantes (récolte en juin-juillet) et remontantes (fin d’été-automne) pour cueillir de juin à octobre.
- Paillez largement : le framboisier aime un sol frais et riche en humus.
Tradition Selon le calendrier biodynamique, cette culture se sème les jours fruit. Effet non démontré. Voir le calendrier lunaire
Votre potager, réglé sur le climat de votre commune.
Plan à l’échelle, calendrier de semis de chaque culture pour votre commune et alertes gel. Ouverture en janvier 2027 : laissez votre adresse, nous vous écrirons à l’ouverture.