Seigle (engrais vert) : quand semer et faucher
Secale cereale · Aussi appelé seigle fourrager
Dates dans 10 villes de France
Semaison calcule les dates à partir de 30 ans de climat de chaque commune (Météo-France) : elles varient de plusieurs semaines du nord au sud, et avec l’altitude.
| Ville | Semis en pleine terre | Fauche |
|---|---|---|
| Lille | 4 sept. – 30 oct. | 3 mars – 15 juin |
| Brest | 25 sept. – 11 nov. | 24 mars – 27 juin |
| Paris | 18 sept. – 5 nov. | 17 mars – 21 juin |
| Strasbourg | 25 août – 25 oct. | 21 févr. – 10 juin |
| Dijon | 26 août – 23 oct. | 22 févr. – 8 juin |
| Clermont-Ferrand | 19 août – 30 oct. | 15 févr. – 15 juin |
| Lyon | 7 sept. – 5 nov. | 6 mars – 21 juin |
| Bordeaux | 13 sept. – 12 nov. | 12 mars – 28 juin |
| Toulouse | 11 sept. – 11 nov. | 10 mars – 27 juin |
| Marseille | 4 oct. – 2 déc. | 2 avr. – 18 juil. |
Comment ces dates sont calculées
| Étape | Début | Fin |
|---|---|---|
| Semis en place | 10 semaines avant la date médiane de première gelée | Quand la température moyenne redescend à 10 °C en automne |
| Fauche | De 180 à 200 jours après le semis, pendant 4 semaines. | |
Une fenêtre de semis ou de plantation dont la récolte ne pourrait pas commencer avant les premières gelées n’est pas proposée.
Les dates de votre commune
Espacements et semis
- Semis à la volée
- 20 g/m²
- Profondeur de semis
- 2 cm
- Sol pour germer
- 1 °C au moins, idéalement 10 à 20 °C
- Levée
- en 5 à 10 jours
- Durée de vie des graines
- 2 ans
Exposition et besoins
- Exposition
- Plein soleil
- Besoins en eau
- Faibles
- Fumure
- Sol pauvre accepté
- Froid
- Résiste jusqu’à −25 °C
- Cycle
- Annuel
Famille et rotation
Famille des Poacées (graminées) (Poaceae). Attendez 2 ans avant de cultiver une plante de la même famille au même endroit.
Associations
« Prouvé » : effet mesuré dans des essais publiés. « Tradition » : observation de jardiniers, non démontrée.
| Culture | Effet | Niveau de preuve | Pourquoi |
|---|---|---|---|
| Trèfle incarnat | Favorable | Prouvé | Mélange seigle-légumineuse : le trèfle compense l’azote immobilisé par le seigle et le couvert est plus dense. sare.org |
| Carotte | Défavorable | Prouvé | Ses résidus freinent la levée des petites graines : attendez 3 à 4 semaines après l’avoir enfoui. sare.org |
| Laitue | Défavorable | Prouvé | Ses résidus freinent la levée des petites graines : attendez 3 à 4 semaines après l’avoir enfoui. sare.org |
| Oignon | Défavorable | Prouvé | Ses résidus freinent la levée des petites graines : attendez 3 à 4 semaines après l’avoir enfoui. sare.org |
Entretien
- FaucheAu printemps, fauchez avant l’épiaison et laissez les résidus en surface ou incorporez-les légèrement.
Conseils
- C’est l’engrais vert le plus rustique : semé jusqu’en octobre, il protège le sol tout l’hiver.
- Détruisez-le avant l’épiaison, puis attendez 3 à 4 semaines avant de semer des petites graines (carottes, salades, oignons).
- Semé avec du trèfle ou de la vesce, il laisse davantage d’azote à la culture suivante.
Tradition Selon le calendrier biodynamique, cette culture se sème les jours feuille. Effet non démontré. Voir le calendrier lunaire
Votre potager, réglé sur le climat de votre commune.
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