Que semer en octobre ?
Semis sous abri et en pleine terre, plantations et récoltes d’octobre, dans cinq grands climats de France. Calculées à partir de 30 ans de données Météo-France, les dates changent de plusieurs semaines d’un climat à l’autre.
Cinq climats, cinq calendriers
Ouest et Nord
Bretagne, Normandie, Pays de la Loire, Centre, Bassin parisien, Hauts-de-France
Dates de Orléans, dernière gelée vers le 11 avril.
Nord-Est et Centre-Est
Alsace, Lorraine, Champagne, Bourgogne, Franche-Comté, plaines d’Auvergne et de Rhône-Alpes
Dates de Dijon, dernière gelée vers le 6 avril.
Sud-Ouest
Aquitaine, Charentes, Midi toulousain, piémont des Pyrénées
Dates de Toulouse, dernière gelée vers le 14 mars.
Pourtour méditerranéen
Languedoc, Roussillon, Provence, Côte d’Azur, Corse
Dates de Montpellier, dernière gelée vers le 23 février.
Montagne
Alpes, Pyrénées, Massif central, Jura, Vosges, vers 700 m d’altitude
Dates de Gap, dernière gelée vers le 21 avril.
Semis sous abri en octobre
Rien à faire ce mois-ci dans ces cinq climats.
Semis en pleine terre en octobre
16 cultures à semer directement au potager.
| Culture | Ouest et NordOrléans | Nord-EstDijon | Sud-OuestToulouse | MéditerranéeMontpellier | MontagneGap |
|---|---|---|---|---|---|
| Chou pommé | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Épinard | Jusqu’au 3 | Jusqu’au 7 | Jusqu’au 23 | Tout le mois | — |
| Laitue | Jusqu’au 11 | Jusqu’au 8 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 6 |
| Mâche | Tout le mois | Jusqu’au 23 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 15 |
| Radis | — | — | Jusqu’au 12 | Jusqu’au 22 | — |
Voir les 11 autres cultures
| Culture | Ouest et NordOrléans | Nord-EstDijon | Sud-OuestToulouse | MéditerranéeMontpellier | MontagneGap |
|---|---|---|---|---|---|
| Cerfeuil | — | — | Jusqu’au 12 | Jusqu’au 22 | — |
| Coriandre | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Cresson alénois | Jusqu’au 11 | Jusqu’au 8 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 6 |
| Mesclun | — | — | Jusqu’au 12 | Jusqu’au 22 | — |
| Moutarde (engrais vert) | — | — | Jusqu’au 2 | Jusqu’au 10 | — |
| Oignon blanc | — | — | Jusqu’au 2 | Jusqu’au 10 | — |
| Pak-choï | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Phacélie | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Roquette | — | — | Jusqu’au 12 | Jusqu’au 22 | — |
| Seigle (engrais vert) | Tout le mois | Jusqu’au 23 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 15 |
| Trèfle incarnat | — | — | Jusqu’au 2 | Jusqu’au 10 | — |
Plantations en octobre
19 cultures à planter au potager : plants semés sous abri, bulbes, tubercules, griffes et arbustes.
| Culture | Ouest et NordOrléans | Nord-EstDijon | Sud-OuestToulouse | MéditerranéeMontpellier | MontagneGap |
|---|---|---|---|---|---|
| Ail | Dès le 11 | Dès le 8 | — | — | Dès le 6 |
| Chou pommé | Jusqu’au 17 | Jusqu’au 21 | Dès le 9 | Dès le 17 | Jusqu’au 3 |
| Ciboulette | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Échalote | Dès le 11 | Dès le 8 | — | — | Dès le 6 |
| Fraisier | — | — | Jusqu’au 9 | Jusqu’au 17 | — |
| Framboisier | Le 31 | Dès le 23 | — | — | Dès le 15 |
| Laitue | Jusqu’au 17 | Jusqu’au 21 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 3 |
| Menthe | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Romarin | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Thym | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
Voir les 9 autres cultures
| Culture | Ouest et NordOrléans | Nord-EstDijon | Sud-OuestToulouse | MéditerranéeMontpellier | MontagneGap |
|---|---|---|---|---|---|
| Cassissier | Le 31 | Dès le 23 | — | — | Dès le 15 |
| Chicorée frisée | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Groseillier | Le 31 | Dès le 23 | — | — | Dès le 15 |
| Oignon blanc | Tout le mois | Tout le mois | Dès le 16 | Dès le 24 | Jusqu’au 17 |
| Origan | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Oseille | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Rhubarbe | Dès le 11 | Dès le 8 | — | — | Du 6 au 17 |
| Sauge | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
| Scarole | — | — | — | Jusqu’au 3 | — |
Récoltes en octobre
89 cultures à récolter, en fleurs ou à faucher (engrais verts).
| Culture | Ouest et NordOrléans | Nord-EstDijon | Sud-OuestToulouse | MéditerranéeMontpellier | MontagneGap |
|---|---|---|---|---|---|
| Aubergine | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Basilic | Jusqu’au 11 | Jusqu’au 8 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 6 |
| Betterave | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Brocoli | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Capucine | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Carotte | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Chou pommé | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Chou-fleur | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Ciboulette | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Concombre | Jusqu’au 11 | Jusqu’au 8 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 6 |
| Courge | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Courgette | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Épinard | Tout le mois | Tout le mois | Dès le 12 | Dès le 20 | Tout le mois |
| Fraisier | Jusqu’au 3 | Jusqu’au 7 | Jusqu’au 23 | Tout le mois | — |
| Haricot nain | Jusqu’au 17 | Jusqu’au 21 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 3 |
| Laitue | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Mâche | Tout le mois | Tout le mois | Dès le 13 | Dès le 21 | Tout le mois |
| Maïs doux | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Melon | — | Le 1er | Jusqu’au 17 | Jusqu’au 25 | — |
| Menthe | Jusqu’au 17 | Jusqu’au 21 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 3 |
| Œillet d’Inde | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Oignon | — | — | — | — | Jusqu’au 6 |
| Persil | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Poireau | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Poivron | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Pomme de terre | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 21 | Jusqu’au 12 | Tout le mois |
| Potimarron | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Radis | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Romarin | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Thym | Jusqu’au 17 | Jusqu’au 21 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 3 |
| Tomate | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Tournesol | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
Voir les 57 autres cultures
| Culture | Ouest et NordOrléans | Nord-EstDijon | Sud-OuestToulouse | MéditerranéeMontpellier | MontagneGap |
|---|---|---|---|---|---|
| Aneth | Jusqu’au 7 | Jusqu’au 11 | Jusqu’au 27 | Tout le mois | — |
| Arroche | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Artichaut | Jusqu’au 17 | Jusqu’au 21 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 3 |
| Blette | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Bourrache | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Cébette | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 27 | Jusqu’au 18 | Tout le mois |
| Céleri branche | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Céleri-rave | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Cerfeuil | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Chicorée frisée | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Chou chinois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Chou de Bruxelles | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Chou de Milan | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Chou kale | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Chou romanesco | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Chou rouge | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Chou-rave | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 24 |
| Coriandre | Tout le mois | Tout le mois | Dès le 7 | Dès le 15 | Tout le mois |
| Cornichon | Jusqu’au 11 | Jusqu’au 8 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 3 |
| Cosmos | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Courge spaghetti | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Cresson alénois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Échalion | Jusqu’au 17 | Jusqu’au 12 | — | — | Jusqu’au 23 |
| Endive | — | — | Dès le 16 | Dès le 4 | — |
| Épinard de Nouvelle-Zélande | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Estragon | Jusqu’au 10 | Jusqu’au 14 | Jusqu’au 30 | Tout le mois | — |
| Fenouil | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Gombo | — | — | Jusqu’au 12 | Jusqu’au 22 | — |
| Haricot à rames | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Haricot sec | Jusqu’au 25 | Jusqu’au 29 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 11 |
| Lentille | — | — | — | — | Jusqu’au 6 |
| Livèche | Jusqu’au 3 | Jusqu’au 7 | Jusqu’au 23 | Tout le mois | — |
| Maïs pop-corn | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Mesclun | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Moutarde (engrais vert) | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Dès le 3 | Tout le mois |
| Navet | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Dès le 7 | Tout le mois |
| Origan | Jusqu’au 10 | Jusqu’au 14 | Jusqu’au 30 | Tout le mois | — |
| Oseille | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Pak-choï | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Panais | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Pastèque | Jusqu’au 12 | Jusqu’au 16 | Tout le mois | Tout le mois | — |
| Patate douce | Tout le mois | Jusqu’au 23 | Tout le mois | Tout le mois | — |
| Pâtisson | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Phacélie | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Physalis | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Piment | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 17 |
| Pois chiche | Jusqu’au 20 | Jusqu’au 15 | — | — | Jusqu’au 26 |
| Pois mangetout | — | — | Jusqu’au 12 | Jusqu’au 20 | — |
| Pourpier | Jusqu’au 21 | Jusqu’au 25 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 7 |
| Radis noir | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Dès le 2 | Tout le mois |
| Roquette | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Salsifis | Dès le 11 | Dès le 21 | Tout le mois | Tout le mois | Dès le 29 |
| Sauge | Jusqu’au 17 | Jusqu’au 21 | Tout le mois | Tout le mois | Jusqu’au 3 |
| Scarole | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Scorsonère | Tout le mois | Dès le 11 | Tout le mois | Tout le mois | Dès le 19 |
| Souci | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois | Tout le mois |
| Topinambour | Dès le 9 | Dès le 4 | Tout le mois | Tout le mois | Dès le 19 |
Comment ces dates sont calculées
Chaque climat prend les dates d’une ville repère : Orléans, Dijon, Toulouse, Montpellier, Gap. Semaison les calcule à partir de 30 ans de climat de la ville (Météo-France, 1996-2025) : dates des dernières gelées de printemps et des premières gelées d’automne, réchauffement de l’air au printemps.
D’une commune à l’autre, les dates avancent ou reculent de plusieurs semaines avec l’altitude, la mer et la ville : à Paris ou à Lyon, la chaleur de la ville donne une à deux semaines d’avance sur les campagnes voisines. Cherchez votre commune pour ses propres dates.
Le calendrier de votre potager, bientôt.
Semaison calcule vos dates de semis, de plantation et de récolte selon le climat réel de votre commune. Ouverture prochaine : laissez votre adresse, nous vous écrirons à l’ouverture.
Données Météo-France (Licence Ouverte 2.0) : réanalyse SIM2 de 1996 à 2025, corrigée pour l’altitude de chaque ville. Valeurs indicatives.